Широколистный 220 (Озимый)(Раннеспелый сорт)
Нестрелкующийся сорт. Способ размножения – зубками. Период от отрастания листьев до начала сбора урожая составляет 97–118 дней. Листья узкие, светло-зеленого окраса. Форма луковицы округло-плоская, дно плоское, иногда немного втянуто внутрь луковицы. Окрас сухих чешуй белый, иногда имеются фиолетовые пятна на шейке. Количество зубков 8–10, форма зубков остроконечная. Вкус полуострый или острый. Зубки имеют простое строение, наружные зубки иногда сложного строения. С 1 кв. м можно получить 0,4 кг. Сорт характеризуется зимостойкостью, плохой устойчивостью к засухе, средней устойчивостью к основным заболеваниям. Используется в свежем виде, подходит для консервирования.
Шнеебаль(Schneeball)
Растения компактные, шаровидные. Высота 18-20 см, побеги тонкие, с укороченными междоузлиями, соцветия плотные, крупные, цветки белые, с желтовато-зеленым оттенком, цветет очень обильно. Начало цветения — вторая декада июня, продолжительность 110—120 дней.
Шоколадка F1 (Среднеспелый гибрид)
Среднерослый компактный куст достигает в высоту 80 см. Пригоден для выращивания в пленочных теплицах и как горшечная культура. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 115–130 дней. Плоды имеют усеченно-цилиндрическую форму. Масса плода 120–130 г, толщина стенки 4–7 мм. При технической спелости окрас плодов темно-зеленый, при биологической – шоколадно-коричневый. С одного куста можно собрать 2–2,6 кг.
Шоколадница (Среднего срока потребления)
Сорт зимостойкий, относительно устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое, с обратно-пирамидальной приподнятой кроной средней густоты.
Плод массой 3 г, плоскоокруглый, черный. Мякоть темно-бордовая, плотная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,6 балла. В плодах содержится: сухих веществ 18,4%, сахаров – 12,4%, кислот 1,6%.
В плодоношение вступает на 5-й год. Частично самоплодный. Урожайность ежегодная до 77 ц/га.
Шпанка
Сорт известен давно. Цветки однополые, требуют опыления мужскими цветками или цветками сорта Миланская. Ягоды мелкие (2-3 г), овально-яйцевидные, бледно-беловато-лиловые. Относительно урожайный, зимостойкий, устойчив к серой гнили и белой пятнистости.
Шпанка краснокутская (Раннего срока созревания)
Происхождение неизвестно, сорт народной селекции, находится в производстве по Северо-Кавказскому региону.
Растет в виде дерева, слабозимостойкое, форма кроны округло-пирамидальная, со слегка свисающими побегами.
Зимостойкость цветочных почек высокая.
Самобесплодный, нужна подсадка сортов раннего срока созревания. Лучшие опылители: Гриот остгеймский, Орловская ранняя, Владимирская. Плодоношение происходит преимущественно на 1-летних и букетных веточках на 6-7-й год роста, а в Краснодарском крае – на 4-й год. Урожайность – 30 кг с дерева. Сорт высокоустойчив к болезням, коккомикозом поражается в средней степени.
Ягоды убирают во второй декаде июня.
Размер плодов средний (масса З г), форма продолговато-округлая, окраска темно-красная. Транспортабельность низкая. Сорт технического назначения.
Мякоть сочная, нежной консистенции, темно-красного цвета, приятного кисло-сладкого вкуса.
Шпинатный
Листья матовые, зеленые с точечными антоциановыми пятнами, по форме узколанцетные, гладкие. Черешки средней длины. Розетка лежачая. Вкус листьев слабокислый.
Шремски (Раннеспелый гибрид)
Пчелоопыляемый, универсальный. Растение сильнорослое. Зеленец цилиндрический, светло-зеленый с полосами, без горечи. Растение устойчиво к кладоспориозу, ложной мучнистой росе, относительно устойчиво к мучнистой росе.
Средний срок созревания
Для салатного использования
Рекомендуется для открытого грунта
Срок созревания 100-115 дней.
Высота главного стебля 35-45 см. Плод круглой формы, гладкий, малокамерный, массой 70-90 г. Зрелые плоды красные. Урожайность 5-6 кг/м2. Ценность сорта: повышенная устойчивость к вирусным заболеваниям; холодостойкость; дружное созревание плодов (в конце июля - начале августа); лежкость.
Штириака(Styriaca)
Гибрид между вейгелой корейской и обильноцветущей. Кустарник до 1,5 м высотой. Цветки светящиеся, цвета клубники, не встречающиеся у других сортов вейгел. Зацветает в третьей декаде мая. Обильное цветение продолжается до трех недель. По обилию цветков этот сорт стоит на первом месте. В отличие от других сортов, срезанные цветки данного сорта остаются свежими длительный срок.
Шуга-Бейби, или Сахарный малыш(Раннего срока созревания)
Сорт, выведенный французской фирмой «Клоз». Самый известный в мире старый сорт раннего срока созревания. Похож на арбуз сорта Огонек, но крупнее него в 2 раза. Предназначен для выращивания в пленочных теплицах. Семена на рассаду высевают в конце апреля. В конце мая — начале июня 35-дневную рассаду переносят на постоянное место. Кусты размещают по схеме 70 х 150 см. Плети подвязывают к шпалере. Все боковые побеги до высоты 50 см удаляют, а последующие прищипывают над 1—3-м листом. Сорт неприхотлив. Куст плетистый. Плоды идеально круглой формы, массой 3,5—4,5 кг. Корка темно-зеленая с черно-зелеными полосками. Мякоть ярко-красная, зернистая, нежная, очень сладкая. Немнoгочисленные семена черные, мелкие. Плоды этого сорта хороши для засолки.
Шугар Энн(Sugar Ann)
Скороспелый и длительно плодоносящий сорт, выращиваемый на зеленый горошек. Растение достигает в высоту около 1,5 м, поэтому нуждается в хорошей опоре.
Шукшинская
Среднего срока созревания.
Зимостойкий. Устойчив к болезням. Куст сильнорослый, с 6 скелетными стволами.
Ягоды шаровидные, массой 0,53 г, пунцово-красные, слабогорькие. В них содержится: сахара 10,1%, витамина С 56 мг%.
Сорт самоплодный, размножается зелеными черенками.
Средняя урожайность 35 ц/га (4–8 кг с куста).
Оригинатор: ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.
Шурановка №3 (Осеннего срока созревания)
Сорт выведен в Хабаровске П.Г. Шурановым. Находится в производстве в Дальневосточном регионе.
Зимостойкость хорошая, форма кроны пирамидальная. Плодоносит на 3-4-й год после посадки. Урожайность высокая и стабильная.
Съемная зрелость приходится на конец сентября. В свежем виде груши хранятся около 1 месяца.
Размер плодов меньше средней величины (масса 50–70 г), форма шаровидная, окраска желтая, есть многочисленные подкожные точки и буро-красный румянец на освещенной стороне. Сорт столового назначения.
Цвет мякоти белый, груши сочные, удовлетворительного кисловато-сладкого вкуса, хороши для переработки и употребления в свежем виде.
Ранний сорт
Для универсального использования
Рекомендуется для открытого грунта
Срок созревания 100-107 дней.
Высота главного стебля 40-45 см. Плод округлой формы, гладкий,
массой 50-60 г. Зрелые плоды красные. Урожайность 6-7 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к грибным болезням; устойчивость к неблагоприятным погодным условиям; холодостойкость.
Щелкунчик F1 (Раннеспелый гибрид)
Куст достигает в высоту 150–180 см, плоды образуются равномерно и регулярно. Период от появления всходов до наступления спелости составляет 95–105 дней. Форма плодов овальная. Масса составляет 240–350 г, длина плода 12–14 см. С 1 кв. м можно получить 12,5–19,5 кг. Сорт отличается раннеспелостью, отличными вкусовыми качествами, хорошим товарным видом и высокой урожайностью.
Эба (Среднепоздний сорт)
Клубни желтого цвета с такой же мякотью. Отличается хорошими вкусовыми качествами, подходит для приготовления фри, чипсов. Продолжительно хранится. Сорт имеет устойчивость к вирусным болезням.
Эвелеста (Раннего срока созревания)
Сорт скороплодный. Зимостойкий, урожайный (3,5–4,5 кг с куста). Устойчив к мучнистой росе и другим заболеваниям. Куст среднерослый. Ягоды вкусные, крупные.
Эверголд(Evergold) - эффектный декоративный сорт японской вечнозеленой осоки с яркими кремово-желтыми листьями, темно-зелеными по краям, образующими низкие кочки. Колоски коричневые, появляются с середины весны до начала лета. Замечательное растение для бордюров и выращивания в контейнерах. Существенно выигрывает от комбинирования с другими декоративными травами, отличающимися от нее цветом и высотой, а также с ирисами и хостами — традиционное сочетание для японских садов.
Эверест(Everest) - большой элегантный кустарник, предпочитающий солнечные участки или легкую тень и цветущий в конце лета. Время цветения: август-сентябрь.
Соцветия этой гортензии не уплощенные или шаровидные, как у ее более известных собратьев, и не меняют окраску (голубую или розовую) в зависимости от типа почвы (щелочной или кислой). Кремово-белые цветы собраны в элегантные заостренные метелки, которые на солнце приобретают едва заметный розоватый оттенок.
Куст гортензии метельчатой растет очень быстро и способен достичь высоты 5 м. Он изумительно смотрится позади большого миксбордера или на краю парка. Весной побеги необходимо очень сильно обрезать, чтобы стимулировать обильное цветение.
Растение бесплодно и размножается не семенами, а черенками — зелеными (весной) или одревесневшими (зимой). Соцветия можно обрезать и засушить.
Эврика (Зимнего срока созревания)
Сорт выведен А.Г. Усовым в Крыму в результате скрещивания сортов Ранет армянский и гибрида Зеленки исландской и Банана зимнего. Перспективен для южных областей России.
Зимостойкость средняя. Плодоносит на 3-4-й год. Продуктивность хорошая и регулярная, без периодичности.
Яблоки убирают во второй половине сентября.
Плоды крупные (масса 155 г), по форме округлые и слегка приплюснутые; цвет зеленовато-желтый с красноватым румянцем со слабовыраженными размытыми штрихами на половине яблока. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти беловато-желтоватый, вкус кисловато-сладкий, с хорошими дегустационными оценками.
Эврика (Среднеранний сорт)
Среднерослый. Грозди до 1,5 кг. Ягоды крупные – 6 г, зелено-белые, приятного вкуса. Сахаристость 19%. Урожайность очень большая. Устойчив к болезням, обходится без химобработок. Неприхотлив.
Эггебрехти (Eggebrechtii) (Позднецветущий сорт)
Старый бельгийский сорт, выведен селекционером Эггебрехтом в 1850 г. Широкое распространение получил только с 1892 г. Сорт поздний или среднепоздний, низкорослый, куст компактный, густо покрыт листьями. Листья темно-зеленые, ланцетовидные, матовые, удлиненно-остроконечные, небольшие. Цветки немахровые, иногда заметны небольшие недоразвитые лепестки второго яруса венчика. Окраска интенсивно-бенгальско-розовая, переходящая к концам лепестков в ярко-малиновую. Средний диаметр цветка 7 см. Цветет с февраля до начала апреля.
Эгремон Рассет(Egeremont Russet)
Столовый сорт. Плоды от розоватых до коричневато-красных, с толстой кожицей, хрустящей мякотью и выраженным ароматом. Созревают в октябре. Можно хранить, но лучше есть сразу. Цветет рано.
Эдзел Блю(Edzell Blue)(Среднеспелый сорт)
«Викторианский» сорт. Первая часть названия отсылает к местечку в Шотландии, которое посещала королева Виктория, вторая указывает на фиолетовый цвет кожицы. Рассыпчатые, белые внутри клубни идеальны для приготовления пюре, но не отварного картофеля.
Эдинбургская
Этот популярный в Западной Европе сорт выделяется курчавыми листьями. Дерево невысокое, до 3 м, крона имеет округлую форму.
Сорт не нуждается в опылителях, имеет крупные фиолетово-красные плоды (масса 31 г), с плотной утолщенной кожицей.
Мякоть окрашена в желтовато-зеленый цвет, вкус кисловато-сладкий, оценивается в 4,3 балла.
Зимостойкость сорта ниже средней, поэтому рекомендуется выращивать его там, где он районирован, – в Астраханской и Калининградской областях. Урожайность достигает 8,6 кг с одного дерева. Можно убирать урожай в третьей декаде августа.
Эдна Корте(Edna Korte)
Сорт получен путем скрещивания бегоний королевской и диадема. Представляет собой среднерослые (до 35 см высотой) растения с продолговатыми косо-сердцевидными с оттянутыми кончиками, изящными, глубоко зазубренными по краю, очень темными оливково-серыми листьями с серебристо-серой полоской и серебряными, мелкими, редко разбросанными пятнышками по темному фону. Листья на длинных, тонких, красных черешках. Растение не требует яркого солнечного освещения, однако в очень затененных местах теряет декоративность окраски. Любит умеренный полив, температуру 20—22° С в зимнее время, влажность воздуха немного выше нормы. Размножается черенкованием листьев.
Эйвонрезистер(Avonresister)
Обычный пастернак. Корнеплоды небольшие, поэтому расстояние между растениями может составлять всего 7,5-10 см. Замечательный сорт, устойчивый к раку растений. Дает хороший урожай и на плохой почве.
Экзотический (Среднего срока созревания)
Плоды крупные, бутылочно-цилиндрической формы, исчерно-красного цвета, массой 7—7,3 г. Даже полностью выспевшие плоды хорошо держатся на дереве, не осыпаются.
Экранное (Осеннего срока созревания)
Сорт Свердловской селекционной станции садоводства выведен от опыления сорта Янтарь х смесью пыльцы сортов Звездочка, Самоцвет и Оранжевое. Включен в Государственный реестр по Волго-Вятскому региону. Дерево среднерослое с округло-раскидистой кроной. Плоды округлой, правильной формы, ниже средней величины (65 г). Основная окраска кожицы светло-желтая, покровная в виде сплошного розово-красного румянца на всей поверхности плода. Мякоть кремовая, плотная, нежная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. Сорт скороплодный, с хорошей ежегодной урожайностью. Плоды созревают в начале сентября, хранятся до января-февраля. Зимостойкость высокая, устойчивость к парше средняя.
Экрон F1 (Раннеспелый гибрид)
Растение сильное и компактное. Зеленец длиной 20–22 см, окрас плода средне-темный. Подходит для выращивания весной, летом и осенью. Сорт характеризуется ранним плодоношением. Используется в свежем виде и для засолки.
Экспредо F1 (Раннеспелый гибрид)
Урожай можно собирать через 100 дней после появления всходов. Форма корнеплода цилиндрическая. Вкусовые качества превосходные. Сорт характеризуется ранним и дружным урожаем.
Экспресс (Ранний сорт)
Один из лучших ранних сортов. От высадки рассады в мае и до уборки урожая – 50–62 дня. Возделывается под пленкой и при благоприятных условиях в открытом грунте. Масса головки 370–480 г. Вкусовые качества высокие. Урожайность 1,2–1,4 кг/кв. м.
