Шелковица черная
Дерево высотой 10-15 м с горизонтально раскидистой, достаточно густой ярко-зеленой кроной. Ствол прямой, крепкий и плотный, с годами узловатый, неравномерно расположенные ветки смотрят вверх, кора очень морщинистая, коричневатая, с неправильными бороздками, расположенными во всех направлениях. Опадающие очередные, с опадающими прилистниками, на коротких черешках листья; листовая пластина у них всегда цельная, яйцевидно-сердцевидная, на боковых ветвях яйцевидно-ланцетовидная, достаточно жесткая, верхняя пластина голая, а нижняя, как и годичные веточки, с опушением. Основание листьев сердцевидное или слегка сердцевидное, края с неправильными зубчиками. Цветы чаще всего бывают однополыми, поэтому этот вид считается однодомным. Мужские цветы с околоцветником из 4 чашелистиков и андроцеем из 4 противостоящих чашелистикам тычинок собраны в цилиндрические колоски на коротких цветоножках, женские цветы с завязью и двумя рыльцами объединены в яйцевидные головки на коротких цветоножках. Плод - яйцевидная или круглая многокостянка, образованная из сросшихся цветов; незрелая шелковица кисловатая, созрев, становится приятно сладкой и постепенно приобретает пурпурную окраску. Листья более плотные и жесткие, отчего она менее пригодна для выкармливания личинок шелкопряда. Плоды ее вкусные. Практическое значение такое же, как шелковицы белой. Культивируется в качестве плодового дерева.
ПРОИСХОЖДЕНИЕ. Малая Азия и Иран.
ЭКОЛОГИЯ. Неровные участки земли в смешанных зарослях широколиственных деревьев.
ПРИМЕНЕНИЕ. ВОЗМОЖНО, черная шелковица была ввезена в Европу в XVI веке. Ее выращивают прежде всего из-за ее плодов, из которых готовят сиропы и мармелады, варенья, а после сбраживания - алкогольные напитки.
ПОДОБНЫЕ ВИДЫ. Белый тут отличается более нежными листьями, у которых часто бывает 1-3 лопасти, и розоватыми или беловатыми плодами.