Ник:
Пароль:

Регистрация »

Забыли пароль?

Проект

Последние поступления

Последние правки

Дуриан цибетиновый


Дуриан цибетиновый
Durio zibethinus

Высота: до 30 м
Тип: вечнозеленое лиственное дерево
Ареал: Западная Малайзия и Индонезия
Места произрастания: тропические дождевые леса по
речным долинам, в регионах с годовым уровнем осадков
более 1520мм
Отдел: Цветковые: Двудольные
Семейство: Мальвовые

Крупные, весом до 20 кг плоды этого дерева из Юго-Восточной Азии содержат цибетин — вещество, которое вырабатывают пахучие железы некоторых животных. Оно-то и придает плодам дуриана резкий, очень неприятный запах, который иногда описывают как смесь тухлого лука, сыра и скипидара. Из-за сильного запаха в странах Юго-Восточной Азии плоды дуриана запрещается вносить в общественные места и транспорт. Однако вкус мякоти зрелых плодов исключительно хорош. В бледно-желтую мякоть плодов погружены семена с крупными мясистыми придатками — ариллусами. По вкусу они напоминают взбитые сливки с примесью клубники и ананаса. Вот почему на рынках Суматры у прилавков продавцов плодов дуриана собираются толпы знатоков, пробующих это лакомство и часами обсуждающих сравнительные достоинства разных плодов. Народные поверья приписывают дуриану омолаживающую силу. Плод дуриана заключен в толстую деревянистую скорлупу, покрытую острыми колючками. Душистые цветки дерева опыляются летучими мышами.

Комментарии

Всего: 1 комментарий
#1 | Самые вкусные рецепты | 5 марта 2012 в 17:12
Самые вкусные рецепты http://alex-povar.blogspot.com
0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
 
Ник: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?

© Florapedia.ru 2011 - 2024
ArtLib.ru - хостинг
Ilja.su - программирование

Яндекс.Метрика

Ваш IP-адрес: 34.239.153.44
Таймер: 0.01378 сек.
Память: 4.41 Мб