Старк Спур Эрлиблейз (Позднелетнего срока созревания)
Сорт выведен в США. Рекомендуется для южных областей России.
Крона компактная. Плодоносит на коротких плодовых веточках типа кольчаток, на 4-й год. Урожайность – 95 кг с дерева. Во влажные годы страдает от парши и мучнистой росы.
Яблоки убирают в середине августа – начале сентября. Хранят в Крыму до середины ноября, в Волгограде – до конца декабря.
Размер плодов средний (масса 80–95 г), по форме они округло-плоские, иногда с широкими ребрами; цвет зеленовато-желтый или светло-желтый с темно-красной размыто-полосатой покровной окраской. Плоды столово-десертного назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий, с ароматом высокого качества.
Старкримсон (Осеннего срока созревания)
Сорт получен в США как почковая мутация сорта Старкинг Делишес. Популярен в Италии, Франции, Германии. Находится в производстве в Северо-Кавказском регионе России.
В южной зоне России дерево слаборослое, спурового типа плодоношения. Нужны опылители: Голден Делишес, Джонатан.
Плоды снимают в первой половине сентября и хранят до середины декабря.
Яблоки крупные, по форме удлиненно-конические, с ребристой верхушкой, кожица плотная, темная, интенсивно окрашенная, на освещенной стороне кажется черно-красной, с множеством светлых точек. Покровная окраска проявляется до наступления съемной зрелости плодов.
Цвет мякоти беловато-желтый, вкус сладкий, с выраженным ароматом и хорошими дегустационными показателями. Сорт в селекции ценится как спуровый.
Старокиевский (Среднего срока созревания)
Сорт созревает 15—18 августа, но массовое плодоношение наступает в период с 25 августа по 10 апреля. Плоды крупные, массой до 6 г. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый.
Старт (Раннего срока созревания)
Зимостойкий, устойчив к весенним заморозкам, вредителям и болезням, обладает высокой способностью к вегетативному размножению зелеными черенками. Плодоносит на 5 год, ежегодно. Средняя масса соплодия 0,5-0,9 г. Вкус плодов кисло-сладкий. Сорт универсальный. Плоды пригодны для потребления в свежем виде, из них готовят варенье, компоты и соки. Урожайность 6-летнего куста - 0,6 кг, 9-летнего - до 1 кг.
Дерево среднерослое. В плодоношение вступает на 4-й год. Плоды овальные, темно-красные, с сильным восковым налетом. Средняя масса 52 г. Мякоть желтая, сочная, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка 4,7 балла.
Стася(Среднеспелый сорт)
Растение высокое с мощной розеткой листьев. Листья длиной 50—56 см, шириной 1,8—2,4 см, прямые, зеленые с плотным восковым налетом. Вкус полуострый. Урожайность луковиц с листьями 4,5—6,5 кг/кв. м. Сорт зимостойкий, обладает устойчивостью к полеганию.
Стахановка (Ранний сорт)
Техническая спелость наступает через 70-85 дней после посадки 55—60-дневной рассады. Кочаны средние по плотности, не растрескиваются, массой 1,5-2,5 кг.
Стахановка 1513 (Среднеранний сорт)
Непревзойденная по качеству, с нежными сочными листьями. Кочан массой 2,5-3 кг, не растрескивается в течение 24 дней после созревания.
Стелла(Stella)
Самоопыляющийся сорт черешни с плодами от вишневого до почти черного цвета, сладкими и сочными. Созревают с середины июля по август. Сорт идеально подходит для домашнего сада.
Стелла
Партенокарпический. Срок созревания 67 дней. Растения женского типа цветения. Зеленец цилиндрической формы, слабобороздчатый, массой около 270 г, длиной 21-25 см. Для салатного использования.
Ценность гибрида: устойчивость к кладоспориозу и относительная устойчивость - к аскохитозу.
Зимостойкость повышенная. Относительно устойчив к клястероспориозу. Урожайность высокая. Скороплодность средняя. Плоды крупные и очень крупные, удлиненно-овальной или удлиненно-яйцевидной формы. Кожица темно-фиолетовая с сизым восковым налетом. Мякоть плотная, желтая. Вкус сладкий, очень хороший. Косточка средней величины, свободная.
Степная красавица
Сорт выведен в Ленинградской области. Отличается хорошей зимостойкостью, обильным плодоношением.
Созревает в середине июля. Ягоды массой 3 г, цвет ярко-красный. Мякоть приятного сладковато-кислого вкуса, очень сочная.
Степнячка (Позднего срока созревания)
Выведен в НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Деревья среднерослые, с приподнятой округлой, среднезагущенной кроной, повышенной зимостойкости. Плодоносит на 3-4 год, нерегулярно. Плоды массой 11-16 г, овально-удлиненные, темно-оранжевые с красным румянцем. Мякоть сочная, удовлетворительного кисло-сладкого вкуса. Кожица грубая. Созревают во второй декаде сентября. Средняя урожайность 5-6 кг. Районирован в степной зоне Алтайского края.
Стерилис(Sterilis)
Отличается исключительно обильным и продолжительным (с июля по октябрь) цветением. Огромные, вначале беловато-зеленые, а затем чисто-белые соцветия своей тяжестью сгибают ветки.
Стойкая (Позднего срока созревания)
Сеянец от свободного опыления жимолости алтайской. Получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.
Зимостойкий, устойчивый к пятнистости. Пригодный к механизированной уборке. Средняя урожайность составляет 41,7 ц/га, максимальная — 84,6 ц/га. Универсальный.
Сильнорослый, слабораскидистый куст с толстыми матовыми побегами фиолетовой окраски. Ягоды массой 0,81 г, овально-бугристые, синие, с сизым восковым налетом, хорошего вкуса, с небольшой горчинкой. В плодах содержится 35,7 мг% витамина С.
Кизильник гибридный Стокгольм(Scokholm) - вечнозеленый кустарник высотой 50-70 см с диаметром кроны до 1,5 м. Растет быстро. Крона широко распростертая, стелющаяся с длинными дугообразно выгнутыми побегами. Листья тёмно-зелёные, блестящие, осенью — оранжево-красные. Цветет в мае, начале июня. Цветки бело-розовые, мелкие. Плоды ярко-красные.
Хорошо растет на обогащенных садовых почвах. Легко переносит стрижку. Почвопокровное растение, быстро занимает большие поверхности. Засухоустойчив.
Стокса 647/649 (Раннеспелый сорт)
Сорт селекции Бирючекутской овощной селекционной опытной станции НИИОХ. От всходов до первого сбора проходит 73—87 дней. Растения среднеплетистые. Лист мелкий. Плоды шаровидной формы, массой 1,5 кг, с тонкой корой, имеющей рисунок — широкие фестончатые полосы. Мякоть шарлаховая, сочная, нежная. Содержание сахаров 6,3-7%. Сорт сравнительно устойчив к неблагоприятным условиям возделывания. Урожайность 1,3-2,1 кг/кв. м.
Столичная(Гибридная форма №17397-6 х Гибридная форма №17024)(Среднепозднего срока созревания)
Получен в Ботаническом саду МГУ им. М. В. Ломоносова.
Устойчивый к низким температурам, вредителям и болезням. Средняя урожайность составляет 192 ц/га. Технического назначения.
Среднерослый куст со среднесжатой пирамидальной кроной. Побеги прямые, зеленовато-коричневые, колючки расположены только в нижней части. Плоды крупные (0,65 г), продолговато-конические, оранжевые, с пятнами у полюсов. Плодоножка средняя, тонкая. Кожица плотная. Мякоть кисло-сладкого отличного вкуса. В плодах содержится 85 мг% витамина С.
Стофунтовая (Среднеспелый сорт)
Старинный русский сорт крупноплодной тыквы. Растение длинноплетистое. Период от появления всходов до созревания 110—115 дней. Плоды крупные, массой более 10 кг, овальной и сплюснутой формы. Семенное гнездо большое. Мякоть толстая (4-5 см), малосладкая, содержит 5-6% сухих веществ. Урожайность 3,2-6,3 кг/кв. м. Отличается хорошей лежкостью.
Ранний сорт
Для универсального использования.
Для защищенного грунта
Срок созревания 102 дня.
Растение низкорослое, выращивается в один стебель, требует небольшого пасынкования. Плод округлой формы, массой 120-150 г. Зрелые плоды красные. Урожайность одного растения до 3 кг. Ценность гибрида: устойчивость к фитофторозу; устойчивость к перепадам температуры; теневыносливость; дружное созревание плодов.
СТРАШЕНСКИЙ получен то скрещивания сортов Дружба и СВ20-473
Высокотоварный урожайный сорт среднепозднего срока созревания (130-140 дней). Кусты сильнорослые. Побеги вызревают хорошо. Гроздья очень крупные - до 40 см и более, массой 700-900 г, отдельные до 2 кг.
Ягоды округлые, темно-фиолетовые, весом 12-14 г и крупнее. Вкус простой. Сахаристость 17-19%, кислотность 7-8 г/л. Плодоносных побегов 60-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,5-1,9. Нагрузка на куст при обрезке 45-55 глазков. Обрезка плодовых лоз на 10-12 глазков и длиннее.
Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Осами не повреждается. Пользуется спросом на рынке.
Стрелец (Яровой)(Среднеспелый сорт)
Стрелкующийся сорт. Период от появления листьев до наступления спелости занимает 95–110 дней. Размножение происходит зубками и воздушными бульбочками. Форма луковиц округлая, со сбегом вверх. Наружные чешуи белого окраса с фиолетовыми прожилками. Количество зубков в луковице – 6–9 штук. Масса луковицы составляет 25–30 г. Зубки простые. Вкус острый. Сорт подлежит длительному хранению. Используется в свежем виде, подходит для консервирования.
Стрелец (Раннеспелый гибрид)
Партенокарпический гибрид универсального назначения. Растение плетистое. Зеленец цилиндрический, мелкобугорчатый, зеленый со светлыми короткими полосами и мелкими округлыми пятнами, бело-опушенный, длиной 8—10 см.
Стройное (Осеннего срока созревания)
Сорт получен в Сибири путем скрещивания сортов Ранетка Ермолаева и Пепин шафранный+Пепин Черненко+Пепинка листовая+Уэлси. Популярен в Алтайском крае.
Зимостойкость средняя, форма кроны пирамидальная. Плодоносит на 5-6-й год роста. Урожайность регулярная – 65–70 кг с дерева.
Яблоки убирают во второй декаде августа, хранят в лежке около 1 месяца.
Размер яблок очень крупный, по форме они плоскоокруглые, с темно-красным размытым румянцем. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий, с хорошими дегустационными показателями.
Студенческая (Среднего срока созревания)
Сорт выведен А.Ф. Колесниковой во ВНИИ селекции плодовых культур в результате скрещивания сортов Жуковская и Ширпотреб черная. Находится в производственном испытании в Центрально-Черноземном регионе.
Растет в виде дерева, имеет высокую зимостойкость, среднерослое, форма кроны приподнятая, обратно-пирамидальная. Выделяется очень высокой зимостойкостью цветочных почек. Сорт самобесплодный. Срок цветения ранний, но растянутый, что обеспечивает хорошее опыление другими сортами. Лучшие опылители: Жуковская, Тургеневка, Гриот остгеймский, Владимирская. Плодоношение происходит в основном на букетных веточках, а также на приростах прошлого года. Сорт скороплодный. Плодоношение начинается на 3-й год роста.
Продуктивность высокая, регулярная. Сорт относительно устойчив к поражению коккомикозом. Съемная зрелость плодов наступает в середине июля.
Ягоды больше среднего размера (масса 4 г), форма округлая, цвет темно-бордовый, почти черный. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения.
Мякоть нежной консистенции, сочная, темно-красного цвета, кисло-сладкого, очень приятного вкуса. Отрыв плода сухой.
Студенческое (Позднезимнего срока созревания)
Сорт выведен С.И. Исаевым, Г.Е. Либергер, В.В. Вартепетян. Выращивается в Центрально-Черноземном регионе.
Форма кроны округлая. Плодоносит на 5-й год после посадки. Яблоки убирают в конце сентября – начале октября и хранят до мая.
Размер плодов средний (масса 100–110 г), по форме они усеченно-округлые, цвет зеленовато-желтый с темно-красным размытым румянцем на большей части яблока.
Цвет мякоти зеленоватый, вкус нежный, кисло-сладкий.
Субботинская (Позднего срока созревания)
Сорт получен в НИИ садоводства Сибири Г.И. Субботиным в результате скрещивания трех сортов: Метелица, Владимирская и Маяк. Районирован в 1991 г. Находится в производстве в Восточно-Сибирском регионе.
Дерево растет в виде куста до 2 м высоты, имеет высокую зимостойкость, форма кроны округлая, раскидистая, с гладкими темно-красными побегами. Частично самоплодный, нуждается в подсадке поздних сортов Лучшие опылители: Максимовская, Желанная.
Плодоношение смешанное: на букетных веточках и 1-летних побегах. Начало плодоношения приходится на 3-4-й год роста. Урожайность стабильная – 14–16 кг с дерева. Кора устойчива к выпреванию. Плоды убирают в конце третьей декады июля.
Размер плодов средний (масса 3,8 г), форма округлая, цвет красный. Транспортабельность низкая. Плоды универсального назначения.
Мякоть нежной консистенции, сочная, розового цвета, кисло-сладкого приятного вкуса, содержит: сахаров — 10,5%, свободных кислот — 1,6%, аскорбиновой кислоты — 27 мг/100 г. Отрыв плода мокрый.
Сувенир (Зимнего срока созревания)
Сорт получен А.Г. Усовым в Крыму путем скрещивания сортов Вагнер и Крымское золотое. Находится в государственном и производственном испытании.
В условиях южной зоны России достаточно зимостойкий, форма кроны округлая. Не поражается паршой и мучнистой росой. Плодоносит на 4-5-й год роста. В возрасте 6 лет урожайность составляет 75–86 кг с дерева.
Яблоки снимают в конце сентября – начале октября, хранят до апреля.
Размер плодов крупный (масса 140–160 г), форма плоскоокруглая. Цвет кожицы золотисто-желтый с красивым розово-красным, размыто-полосатым румянцем, покрывающим более половины поверхности яблока. Цвет мякоти белый.
Ценится за высокую урожайность и хорошие вкусовые качества плодов.
Сувенир(Красавица × Корона) (Среднего срока созревания)
Сорт выведен Г.Д. Александровой в 2000 году. Куст высокий, полураскидистый, густооблиственный. Цветоносы прочные, средней длины, соцветия многоцветковые, расположены на уровне и ниже листьев. Ягоды крупные, первого сбора – до 29 г, в среднем до 13 г, округло-конической формы, красной окраски, блестящие. Мякоть красная, сочная, прочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с ароматом. Семянки слабовдавленные. Растения достаточно зимостойкие, урожайные и устойчивые к грибным болезням. Розетки многочисленные и хорошо развитые.
Сувенир Алтая (Раннезимнего срока созревания)
Сорт получен в результате скрещивания сорта Горноалтайское с гибридом Пепина шафранного и Бельфлёра-Китайки. Выращивается в Алтайском крае. Зимостойкость средняя, форма кроны округлая.
Плодоносит на 5-6-й год роста, урожайность ежегодная. Слабо поражается паршой.
Яблоки снимают в первой половине сентября и хранят до января-февраля.
Размер плодов выше среднего (масса 82-125 г), форма округлая, на большей части яблока темно-розовый румянец. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Сувенир Максима Корню(Souvenir de Maxime Cornu)
Сорт из группы желтых гибридов. Получен французским профессором М. Луи Анри в результате ряда скрещиваний основного вида с пионом желтым. Маловетвистый невысокий куст. Листья светло-зеленые. Цветки тяжелые, густо-махровые, желтовато-палевые, с кармазиновым окаймлением лепестков, на тонких гибких цветоносах, слегка поникающие, что является недостатком сорта. Зацветает на две недели позже основного вида.
Сударушка (Раннеспелый сорт)
Сорт годится для летнего посева, но подходит также для осеннего и весеннего. Период от появления всходов до начала сбора урожая при летнем посеве составляет в среднем 37 дней. Форма корнеплода овальная, окрас белый. Вкусовые качества отличные. Корнеплод погружен в почву наполовину, выдергивается легко. Масса корнеплода составляет в среднем 60 г. С 1 кв. м можно собрать 4–5 кг.
Сударь (Ранний сорт)
Период от появления всходов до наступления спелости составляет 35–50 дней. Рекомендован для выращивания в открытом грунте. Кустовое компактное растение. Форма плода цилиндрическая, у основания плод ребристый, окрас светло-зеленый. Длина плода составляет 15–18 см, масса – 0,5–0,6 кг. Окрас мякоти кремово-белый. Сорт высокоурожайный, имеет относительную устойчивость к основным заболеваниям. Вкусовые качества хорошие. Пригоден для любого вида кулинарной обработки.
Сузирья (Среднепоздний сорт)
Перспективный гибрид киевской селекции. Выведен С.Н. Приходько в 1969 г. Гибрид сильнорослый, среднепоздний, куст раскидистый. Облиственность хорошая. Листья светло- зеленые, матовые, удлиненно-яйцевидные, кончики листьев округлые. Цветки полуоткрытые, красивой формы, среднего размера, чистого винно-сиреневого цвета, полумахровые и махровые. Средний диаметр цветка 7,2 см. Цветет со средины января до середины апреля. Гибрид устойчив в условиях закрытого фунта. Пригоден для выращивания в горшках и на срез в букеты.