Китайка золотая ранняя (Летнего срока созревания)
Сорт селекции И.В. Мичурина от скрещивания Налива белого с Китайкой. Зимостойкость сорта удовлетворительная, урожайность средняя, к парше слабоустойчив, плодоносить деревья начинают на 4-5-й год с сильно выраженной периодичностью.
Крона дерева пирамидальная. Плоды мелкие (30–40 г), округлые, золотисто-желтой окраски, со слабозаметными точками, часто наливные.
Мякоть плодов кремоватая, сочная, очень приятного кисловато-сладкого вкуса, ароматная. Яблоки созревают в июле, храниться практически не могут, поэтому должны быть использованы в течение 7-10 дней. Плоды пригодны для приготовления цукатов, варенья, компотов, соков. Достоинства сорта: зимостойкость, высокие вкусовые качества и раннее созревание плодов. Недостатки: недостаточная урожайность, низкая транспортабельность плодов, слабая устойчивость к парше.
