Лофант анисовый
Характерный анисовый запах растения с оттенками цитрусовых ароматов позволяет использовать лофант в парфюмерной промышленности. Как эфиромасляная культура, лофант возделывается на плантациях в странах Средиземноморья, а в России — в Краснодарском крае. Многолетний, красиво цветущий и душистый цветок может разводиться садоводами-любителями с двоякой целью: для красоты и для пользы. Мощный гигант до 1,5 м высотой на солнечном месте выпускает цветочные стебли с верхушечными плотными колосовидными соцветиями сине-фиолетового цвета. У него характерные желто-зеленые листья с фиолетово-бурым оттенком снизу. Выращивают лофант рассадой или сеют в теплую землю в июне и пикируют в стадии 2 пар настоящих листьев. В первый год растение не зацветает, его укрывают на зиму и не пересаживают с выбранного места 8-10 лет, только обрезают. Любит солнце и требует много места.
Лекарственным сырьем являются листья, они также служат приправой к различным блюдам. Листья и цветы срезают, оставив самые мощные цветоносы доцветать до конца лета, сушат или готовят настойку 1:10 на водке.
Заваривают лофант в составе грудных сборов как отхаркивающее и мягчительное средство, к тому же придающее приятный вкус любому напитку. Принимают чай из растения при простуде, кашле, болях в желудке, вздутии кишечника, беспокойстве и тахикардии. Настойку пьют по 30-40 капель три раза в день при болях в животе и метеоризме. Листья как отдушку добавляют в домашние вина и настойки.
