Многолетники с мочковатыми корнями. Мясистые листья на длинных черешках собраны в прикорневую розетку. Цветоносы несут ажурные соцветия пирамидальной формы, составленные из мутовок растопыренных ветвистых веточек. На конце каждой - плоский цветочек с 3 лепестками.
Излюбленные места обитания частух — какая-нибудь мелкая лужа посреди непроезжей дороги, край болота или канава со стоячей прогреваемой водой, в которой в больших количествах разводятся лягушки и личинки насекомых. В названии этого растения слово alis — «вода» пришло из кельтского языка. Частуха достигает роста до 50 см и образует разные листья: надводные, в отличие от подводных, имеют длинные черешки, а кроме того, отличаются от них по форме. Цветки у этого растения состоят из 3 бело-розовых лепестков, собранных в раскидистое соцветие, возвышающееся над водой. Плоды, образующиеся после отцветания, имеют способность плавать по поверхности воды и расселяться далее. Освещение. Солнце - полутень. Почва. Плодородная, глинистая. Зона посадки. Заболоченный берег - погружение до 150 см. Зимостойкость. Хорошая. Период декоративности. Во время цветения: июнь - август. Посадка.Частуха злаковая встречается на глубине до 1,5 м, остальные виды пригодны для мелководья на глубине 10-40 см и для заболоченного берега. Предпочитают плодородную почву и солнце, хотя выносят полутень. Уход. Склонны давать самосев, поэтому отцветшие стрелки лучше срезать. После цветения все растение теряет декоративность. Частухи лучше сажать группой: по несколько растений разного возраста вместе. Размножение. Семенами, делением весной. Использование. Для различных водоемов. Соцветия частухи подорожниковой в зеленых плодах годятся для срезки в живые и зимние букеты. Эта конструкция лучше выглядит после созревания плодов - делается жестче и четче, оставленная на месте хорошо смотрится на свежем снегу. Раскрытие цветков: Частуха подорожниковая - с полудня до 19 ч; Частуха ланцетная - с утра до 13-15 ч; Частуха злаковая раскрывается рано утром.
Частуха подорожниковая - самый обычный вид и, возможно, самый привлекательный. Многолетнее декоративное водное и прибрежное травянистое растение с розеткой прикорневых овально-ланцетных листьев и мелкими беловато-розовыми цветками, собранными в очень изящные ложные метелки. Цветонос мощный - до 1 м высотой, цветок розовато-беловатый. Живет на болотах и на мелководье водоемов в наших северных широтах. Легко размножается семенами, морозоустойчива.
Посадка в открытые водоемы производится под водой на глубине 7—10 см.
Родина — северная и умеренная зона Евразии.
В качестве лекарственного сырья используют траву и корни частухи. Корневище выкапывают осенью вилами, сушат и готовят из него отвары или выжимают горький сок. Все растение считается ядовитым, поэтому собирать его следует с осторожностью, избегая попадания сока в глаза и на кожу — возможно образование пузырей. Считается, что отвар корней частухи пили при укусах бешеной собаки, а в Америке — для нейтрализации яда гремучей змеи. Нам трудно проверить такие выдающиеся целебные свойства этого растения, но использование его корней с целью изгнания печеночных и почечных камней и как дезинфицирующего мочу средства вполне оправданно. Отвары травы употребляют при дизентерии и некоторых венерических заболеваниях, заваривая, как все сильнодействующие растения, в пропорции 1:30.
