Оронтиум водный - у нас редко культивируется, и агротехника его плохо разработана. Происходит с юга США. Растет очень медленно, постепенно утолщая куст, который может достигнуть 40 см высоты. Листья темные и плотные, узко продолговатые, торчат над водой или плавают в зависимости от глубины посадки. Цветет летом (если цветет), выпуская длинные и тонкие крючковатые колосья на голых цветоносах. Цветки очень мелкие ярко-желтые, плотно сидящие на цветоносе.