Жерушник водный - многолетник из Северной Америки с розетками хрупких листьев разнообразной формы. Они могут быть почти цельными или перистыми с округлыми крупными долями, а подводные рассечены на тонкие доли. Стебли прямые, высотой 25 см, верхушечное соцветие состоит из мелких белых цветков.
