Кандык — многолетнее травянистое луковичное растение. Род насчитывает около 30 видов кандыка. Кандык кавказский, сибирский и японский занесены в Красную книгу России.
Кандык калифорнийский — растение светлых горных лесов. Кремово-белые цветки с оранжевым центром эффектно контрастируют с листьями, густо покрытыми пурпурными пятнами.
Кандык собачий клык, или собачий зуб, или кандык европейский - типовой вид. Луковичное многолетнее растение с двумя супротивными серо-зелеными, в бурых пятнышках, листьями у основания цветоноса, увенчанного изящным поникающим белым или розовым цветком. Кандык очень естественно смотрится и хорошо растет на тенистых сырых (но не заболоченных) прогалинах. Название происходит от хакасского кандык - собачий зуб, дано за форму и цвет луковицы.
Высота растения 25 см, растет в полутени. У него красивые цикламеновидные розовые или белые цветки и крапчатые нарядные листья. Неприхотлив, но предпочитает увлажненные торфяные почвы. Размножается луковицами, которые нарастают очень медленно, а потому может расти без пересадки на одном месте 10 лет. Луковицы выкапывают в конце августа – начале сентября и сразу без просушки высаживают на новое место по схеме 12×12 см на глубину 10 см.