Ник:
Пароль:

Регистрация »

Забыли пароль?

Проект

Последние поступления

Последние правки

Душица (орегано, майоран)

Душица — род травянистых растений семейства Яснотковые, включает в себя 45—50 видов.
Растет душица довольно плотными куртинами из прочных прямостоячих хорошо облиственных стеблей. К моменту цветения достигает в высоту 50-70 см. Сорта обычно ниже, их куртины плотнее и разрастаются медленнее, долгое время сохраняя красивую полушаровидную форму.
Цветки у душицы мелкие, по цвету - сиреневые, белые, собраны в щитки. Сроки цветения разнятся в зависимости от региона. В центральной России оно начинается с середины июля и длится около месяца. Если отцветшие верхушки стеблей срезать, душица вскоре образует новые соцветия на отрастающих из пазушных почек боковых побегах, таким образом можно продлевать цветение душицы до глубокой осени. Первые легкие заморозки внешнего вида растения не портят.
Разрастается душица быстро, но не так агрессивно, как мята и мелисса. Дает самосев, который легко удаляется. Это редкий пример живучего и пластичного растения, которое не ведет себя в саду как злостный сорняк. Весной просыпается рано, создает красивый фон для цветущих луковичных, сохраняет опрятный вид в течение всего сезона.

ПРИМЕНЕНИЕ
Душица известна как пряное и лекарственное растение с многочисленными полезными свойствами. Это популярная приправа к горячим блюдам, основа ароматных чаев, компонент косметических снадобий, домашнего кваса и пива. Как декоративное растение душица хороша в больших цветниках, для которых нужны культуры, дающие много недорогого посадочного материала и нетребовательные уходу. Душица обыкновенная - в числе самых удачных компаньонов роз. Ее зелень и соцветия создают для роз хороший фон, а эфирные масла отпугивают вредных насекомых. Но чаще всего душицу вместе другими пряными травами сажают в ароматических цветниках, миксбордерах и на декоративных огородах.

Рассада душицы, в том числе разных сортов, часто продается на рынках и в садовых центрах. Перед продажей растение обычно стригут под корень и дают отрасти шапочкой», что делает его не слишком похожим на себя.
ВНИМАНИЕ. Многие фирмы продают семена душицы в пакетиках. Всхожесть почти всегда отличная, зацветают растения уже на второй год. Но красивые названия - «Хуторянка», «Мила», «Медовый аромат», «Розовая фея» - это вовсе не названия сортов. Декоративные сорта душицы размножаются только вегетативно, а в виде семян под разными марками продается обычая «дворняжка».

ПОСАДКА И УХОД
Оптимальные для душицы условия - полное солнце и рыхлая хорошо дренированная почва с добавкой извести и перегноя. Но на практике можно не утруждать себя тщательным выбором и подготовкой места посадки, если только вы не ставите задачи получить рекордный урожай зеленой массы. Душица выносит без потери декоративности несколько часов тени в течение дня, мирится почти с любой почвой. Обязательно только одно: место не должно быть сырым. Подкормка растению не требуется, полив - только в засуху.
Если куртина душицы сильно разрослась и в центре стала изреженной, ее можно омолодить делением. Омоложение требуется растению примерно раз в 4-5 лет.

РАЗМНОЖЕНИЕ
Делением куста. Самый распространенный и удобный способ, к другим прибегают редко. Поделить душицу можно даже не выкапывая - просто отрезать часть куста острой лопатой или пересадочным совком. Корневища у душицы довольно мягкие, режутся легко.
Отводками. Если куст маленький, то можно укоренить отводок, пришпилив побег к земле и слегка присыпать один из узлов почвой и полейте. Корни появляются через 2-3 недели, часть побега с корнями можно отрезать и пересадить в горшок.
Семенами. Покупать семена имеет смысл только если другого способа обзавестись душицей нет и не предвидится. В некоторых справочниках рекомендуют выращивать душицу через рассаду, но простому садоводу, пожалуй, с рассадой такого растения возиться незачем - оно прекрасно всходит при подзимнем посеве в прикопанный на грядке горшок или ящик.

Горшечный майоран (сицилийский)

Горшечный майоран, или сицилийский широко используется в кулинарии. Многолетнее вечнозеленое растение, 30 см в поперечнике и в высоту. Ярко-лиловые цветы распускаются в середине лета. Размножают черенками.

Майоран 3

Майоран, или сладкий майоран - однолетнее или многолетнее травянистое растение рода Душица семейства Яснотковые. Имеет прямостоящие ветвистые стебли, достигающие в высоту 20–50 см и деревенеющие у основания. Листья лопатчатые или продолговато-яйцевидные, тупые, черешковые, цельнокройные. Войлочно-мохнатые соцветия имеют продолговатую форму, состоят из 3–5 яйцевидных, округлых, коротких, колоскообразных пучков, расположенных на концах ветвей. Цветки мелкие, розового, белого или красного цвета. Плод представляет собой гладкий яйцевидный орешек. Цветение наступает в июле-августе.
Срок посадки: посев семян на рассаду – конец марта – начало апреля, высадка рассады в открытый грунт – середина мая.
Сбор: первый сбор зелени – период полного цветения, последующие сборы – по мере отрастания; сбор семян – на 60—70-й день после цветения.

Орегано (душица обыкновенная) 4

Орегано, или душица обыкновенная, или дикий майоран - неприхотливый, вечнозеленый красивый и полезный многолетник, 45 см в поперечнике и в высоту, с бархатистыми листьями и мелкими лиловыми цветами, желанный в любом саду. Этот дикорастущий вид обладает сильным ароматом, но невыраженным вкусом. Его природный ареал охватывает огромную территорию от Ладоги до Байкала. Как заносной вид душица обыкновенная встречается на российском Дальнем Востоке и даже на Тайване. Растение легко приспосабливается к разным почвенным климатическим условиям.
Прямостоячий четырехгранный стебель слегка опушен, в верхней части ветвистый, в высоту может достигать 50–70 см. Корневище ветвистое, очень ползучее. Черешковые листья расположены супротивно, имеют продолговато-яйцевидную форму, заострены на верхушке. Цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу – серовато-зеленый, длина листа 1–4 см. Мелкие многочсленные цветки собраны в соцветия щитковидно-метельчатой формы. Венчик состоит из пяти лепестков. Цветение наступает в июне-июле со второго года жизни. Созревание семян приходится на август.
Срок посадки: посев семян – май, пересадка корневищ – апрель или сентябрь.
Сбор: трава и цветы – июль, семена – сентябрь.

© Florapedia.ru 2011 - 2017
ArtLib.ru - хостинг
Ilja.su - программирование

Яндекс.Метрика

Ваш IP-адрес: 54.225.42.99
Таймер: 0.00884 сек.
Память: 1.11 Мб