Гвоздики — классические садовые декоративные цветы, однако некоторые их некрупные разновидности можно успешно выращивать и в комнатах из семян, не забывая, однако, ежегодно их обновлять. У всех гвоздик, как однолетних или двухлетних, так и многолетних, общие требования к условиям произрастания. Они предпочитают заправленные органикой супесчаные и даже песчаные почвы, поэтому перед посадкой почву следует хорошо заправить песком (кроме песчаных и супесчаных, разумеется), то есть внести по ведру песка на каждый квадратный метр посадок под неглубокую (5–7 см) перекопку. Глины и тяжелые суглинки для этой культуры непригодны. В этом случае потребуется создать растениям почву из смеси торфа и песка в равной пропорции. Но поскольку эта смесь бесплодная, придется полить ее любым раствором, содержащим гуматы («Гуми», «Гуми-ому», «Ому», «Фитоспорин», «Дарина», гумат калия, гумат натрия, «Бочка и четыре ведра» и так далее). А перед цветением подкормить любым полным минеральным удобрением (1 столовая ложка на 10 л воды, используя раствор на 10 квадратных метров посадок).
Гвоздики светолюбивые, засухоустойчивые, морозостойкие растения. Хорошо стоят в срезке. Используются при создании рабаток, однолетних клумб, мавританских газонов. Эффектно выглядят отдельной группой, расположенной на газоне.
Все гвоздики проще всего размножить семенами, но некоторые из них можно размножать черенками и даже отводками.
Кустики гвоздики могут быть высотой от 25 до 75 см, в зависимости от сорта. На каждом прочном прямостоячем стебле расцветает от 3 до 8 цветков диаметром от 3 до 6 см. Расцветка цветков самая разнообразная, кроме голубой и синей. Посев на рассаду следует делать в конце февраля – начале марта. Всходы появляются на 7–10-й день, и в конце мая – начале июня растения можно пересадить в открытый грунт. Цветение начинается в июле–августе и длится около 30 дней. Своими семенами прекрасно размножается, причем семена сохраняют всхожесть в течение 5 лет. Растение солнцелюбивое, но мирится и с полутенью, засухоустойчивое, предпочитает супесчаные, заправленные органикой почвы с нейтральной реакцией. Свежий навоз не вносить!
Гвоздика Альвуда, или гибридная - недолго живущее (от 3 до 5 лет) многолетнее растение высотой 25-35 см с душистыми махровыми цветами. Сорта очень различаются по декоративным качествам и зимостойкости. Гибриды гвоздики перистой(Dianthus plumanus) и садовой(Dianthus caryophyllus) создал в начале XX века Монтегю Альвуд, чьё имя и получили гибридные сорта этой серии.
Гвоздика голландская, или садовая
Многолетник, культивируемый как однолетник. Травянистое растение компактной или раскидистой формы, до 40 см в высоту. Стебли крепкие, гладкие; листья мелкие, многочисленные. Соцветие — щитовидная головка, цветки крупные, махровые, по форме близки к классическим садовым гвоздикам вроде гвоздики Шабо. Лепестки с бахромчатыми краями. Окраска зависит от сорта, может варьировать от белой до темно-красной.
Гвоздика картузианская - старинная культурная гвоздика, названная в честь монашеского ордена картузианцев, в монастырях которого её выращивали. Цветки тёмно-розовые или пурпурные. Цветет в июне—июле 55—65 дней, дает самосев.
Гвоздика китайская
Травянистое растение, в саду достигающее 50 см в высоту, в комнатах обычно редко вырастает выше 25 см. Стебли многочисленные, тонкие, коленчатые, гладкие; листья удлиненно-ланцетные, длиной до 10 см. Цветки одиночные, крупные (до 9 см в диаметре), могут быть простыми или махровыми, окраска у разных сортов варьируется, может быть двух- и трехцветной. Есть махровые формы (при выращивании из семян около 30 % сеянцев вырастают с немахровыми цветками). У гвоздики китайской узкие листья с серебристым отливом.
Семена можно высевать прямо на место в открытый грунт, на Северо-Западе – в начале мая, в более южных районах – в апреле. Семена мелкие, их нельзя присыпать сверху почвой, поэтому придется все время поддерживать почву во влажном состоянии. Из лейки поливать не следует, потому что вода размоет семена в неизвестном направлении. Для увлажнения поверхности земли придется пользоваться ручным опрыскивателем, направляя струю горизонтально, а не прямо на почву.
При выращивании через рассаду посев делают в начале апреля, всходы появляются быстро (в течение недели), пересаживают сеянцы в открытый грунт в мае. Если существует угроза сильных заморозков, то в первое время высаженную рассаду следует опрыскать «Экоберином» либо «Эпином-экстра», или «Новосилом» для лучшей адаптации к холоду, или, на первое время, прикрыть лутрасилом (или спанбондом).
Зацветают посевы уже через 45–50 дней после появления всходов. Цветет китайская гвоздика продолжительно (с конца июня до поздних заморозков в октябре) и обильно. Для поддержания ухоженного вида и лучшего цветения увядающие цветки следует систематически удалять.
Семена созревают в течение всего лета, собирать на семена надо увядающие цветки и раскладывать их на бумаге для дозревания, пока семенные коробочки не растрескаются. Всхожесть семян высокая и сохраняется в течение нескольких лет.
Наиболее известна садовая разновидность Геддевиги.
Гвоздика перистая
Родина — Западная Европа. Дернистый компактный кустик высотой 20—25 см. Листья ланцетные, сохраняющиеся до весны. Цветки душистые, простые, полумахровые или махровые, красные, розовые, белые на концах побегов. Цветет в июне — июле. Размножается делением куста, отводками, семенами, черенками в открытом грунте. Светолюбива, морозоустойчива. Предпочитает легкие, содержащие известь почвы, умеренно влажные места. На одном участке растет 5—6 лет; на 1 кв. м высаживают 16 шт.
Используется и для создания альпинариев.
Гвоздика песчаная
Родина — Европейская часть РФ, Предкавказье. Растение высотой 5—10 см, со стелющимися побегами, с простыми или ветвистыми цветоносами, высотой 10—30 см. Листья узколанцетные, мелкие. Цветки одиночные, душистые, белые, реже розовые. Цветет с середины июня до конца июля. Светолюбива, предпочитает легкие сухие почвы. Размножается семенами.
Образует плотный сизо-зеленый травостой высотой 5—10 см и может использоваться на сухих и солнечных местах, для каменистых участков.
Гвоздика пышная - многолетнее травянистое растение высотой 60 см. Листья линейно-ланцетные. Цветки белые, розовые или пурпуровые, душистые. Чашечка цилиндрическая, состоит из пяти чашелистиков. Лепестки венчика глубоко рассечены на узкие, нитевидные доли.
Распространена в умеренной и умеренно-холодной зонах Европы и Азии. Растет в разреженных лесах, на опушках, на сухих и пойменных лугах.
Гвоздика разноцветная - вечнозеленое многолетнее травянистое растение высотой от 10 до 40 см с узловатыми стеблями и шероховатыми листьями. Цветки розового цвета, плоды – коробочки с зубчиками. Цветет в июне – августе. В лечебных целях применяют почки, стебли, листья и цветки.
Масло из почек, листьев и стеблей гвоздики оказывает обезболивающее, противоревматическое, спазмолитическое, бактерицидное, антивирусное, потогонное, мочегонное, вяжущее действие. Оно применяется для лечения воспалительных процессов кожи, при лечении чесотки, для заживления ран, ожогов и порезов. Его, а также настои рекомендуют при артрите, артрозе, ревматизме, астме, бронхитах, при нарушении кровообращения, для лечения болезней кишечника, устранения диареи, а также для нормализации менструального цикла, при нервных расстройствах и головных болях.
Гвоздика травянка
Родина — Европейская часть РФ, Западная Европа. Растение высотой 10—15 см, со стелющимися, укореняющимися в течение всего сезона побегами, ветвистым стеблем. Листья мелкие, линейные, темно-зеленые. Цветки верхушечные, ярко-розовые, немногочисленные. Цветет с 20—25 мая по сентябрь, плодоносит. Светолюбива, предпочитает легкие, сухие, песчаные почвы, зимует без укрытия. Размножается семенами. На одном месте растет 4—5 лет; на 1 м высаживают не менее 50 растений. Имеет сорта.
Образует плотные дернины, используется для альпинариев и для каменистых участков; высота травостоя 10—15 см.
Гвоздика турецкая, или бородатая особенно популярна у садоводов, полюбившаяся им за неприхотливость, за продолжительное цветение, за необычную, великолепную броскую окраску цветков.
Гвоздика по высоте бывает низкорослая – 15–20 см и высокорослая - высотой до 60–80 см. Цветки одноцветные или пестрые, собраны в плотные соцветия диаметром 10–12 см с разнообразной окраской: белой, бордовой, темно-красной, розовой, а также с двух- и трехцветной окраской – это с колючками, глазками, мазками, штрихами.
Соцветия бывают простые и необыкновенно чудные, махровые, которые огромными шапками заселяют в основном сорта высокой гвоздики (особенно хороши голландские сорта). При этом соцветие отличается не только большим размером, но и красивой окраской, особенно красные, темно-бордовые, они еще и бархатистые, с нежным ароматом.