Виноград культурный (лат. Vitis vinifera) — вид многолетних кустарниковых лиан из рода Виноград семейства Виноградные.
Распространен в культуре с древнейших времен и имеет огромное количество культурных сортов. Родина этого вида точно неизвестна.
Лиана до 20 м, с 3-5-лопастными, сердцевидными листьями до 15 см в поперечнике; с крупными соцветиями душистых, невзрачных цветков. Плоды — ягоды, черные с сизым налетом. Виноград обыкновенный светолюбив. В условиях Подмосковья может подмерзать, даже при укрытии, поэтому лучше использовать его для озеленения южных районов России. Предпочитает плодородную почву. Требует опоры, предназначен для вертикального озеленения.
Нaталья (Молдова ранняя)(Ранний сорт)
Грозди крупные, 400-700 г, средней плотности. Ягоды овальные, весом 6-7 г, синие, приятного простого вкуса. Куст сильнорослый, вызревание лозы хорошее, высокое качество укорененных черенков. Устойчив к неблагоприятным условиям, имеет высокий товарный вид. Сорт с высокой ежегодной и стабильной урожайностью, созревает в середине августа. Устойчивость к милдью и оидиуму - на уровне 2,5 балла. Рекомендуется обрезка на 6-8 глазков. Морозостойкость -23°С.
Получен в ЦГЛ им. И. В. Мичурина при скрещивании гибридной формы 6-53 и сорта Муромец. (Не путать с новым бессемянным сортом американской селекции, имеющим то же название -Нептун). Рекомендуется для выращивания во всех зонах региона в пленочных и стеклянных теплицах.
Кусты среднерослые. Побеги вызревают хорошо. Цветки обоеполые. Грозди круп¬ные и очень крупные, весом 350-550 г, ветвистые, не очень плотные и рыхлые.
Ягоды крупные, 4-5 г, слабоовальные, красновато-фиолетовые. Мякоть мясистая, сочная, терпковатого приятного вкуса. Сахаристость 15-16%, кислотность 7-8г/л.
Сорт устойчив к растрескиванию ягод в условиях избыточной влажности. Транспортабельность ягод хорошая, хорошо хранятся.
Выдерживает понижение температуры до -23...-24 °С. Устойчив к милдью и серой гнили, восприимчив к оидиуму.
Низина (Средне-ранний сорт)
Сорт получен при скрещивании сорта Талисман и Кишмиш лучистый.
Срок созревания 120-130 дней. Вызревание побегов хорошее. Гроздья цилиндроконические, умеренно плотные, крупные, массой 600-700 г.
Ягоды крупные и очень крупные, округлые, красно-фиолетовые, с гармоничным вкусом, весом 8-12 г. Мякоть мясисто-сочная, кожица съедаемая. Сахаристость 18-19%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 60-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,4-1,6. Нагрузка на куст при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков.
Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Осами повреждается в средней степени.
Сорт был получен при скрещивании сортов Томайский и Кишмиш лучистый.
Срок созревания 120-130 дней. Сила роста большая. Вызревание однолетних побегов хорошее. Гроздья конические, умеренной плотности, крупные - 500-700 г.
Ягоды округлые, красно-фиолетовые, с гармоничным вкусом, крупные, весом 9-12 г. Сахаристость 18-19%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1.4-1,6. Нагрузка при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков.
Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Осами повреждается в средней степени.
Сорт получен от скрещивания сортов Нимранг и СВ20-366.
Срок созревания 160-170 дней. Сила роста средняя и большая. Побеги вызревают хорошо. Гроздь крупная и очень крупная, коническая, иногда с крылом, массой 700-800 г, отдельные до 3 кг.
Ягода округло-овальная, зелено-розовая с загаром, весом 6-8 г, вкус простой. Сахаристость 16-18%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 60-70%. Количество гроздей на плодоносный побег 0,9-1,2. Нагрузка на куст при обрезке 30-40 глазков. Обрезка плодовых лоз на 4-6 глазков.
Морозостойкость -21°С. Устойчивость к грибным болезням 2,0-2,5 балла. Транспортабельность хорошая. Пригоден для длительного хранения. Хранится до марта..
Новый подарок Запорожью(Подарок Запорожью х Восторг)(Ранний сорт)
Столовая форма раннего срока созревания (120-125 дней). В Киеве созревает 25 августа - 1 сентября. Селекция Е. Ключикова. Очень сильнорослая, цветок обоеполый. Отдельные грозди достигают до 1,8 кг веса, цилиндро-конические, плотные. Ягоды большие, весом 9-11 г, удлиненные, белые, мякоть и кожица плотные, гармоничного вкуса. Транспортабельность высокая. Черенки укореняются хорошо. Совместима с большинством подвоев и сортов. Обрезка лозы на 6-8 глазков. Форма относительно устойчива к болезням. Морозостойкость - до -24°С.
Онтарио(Уинчелл х Даймонд)(Ранне-средний сорт)
Сорт американского происхождения. Кусты среднерослые. Листья очень большие, трехлопастные, снизу имеют щетинисто-паутинную опушку. Цветки обоеполые. Грозди среднего размера, цилиндрические, средней плотности. Урожайность средняя. Ягоды круглые, зеленовато-белого цвета, при полном созревании с золотистым оттенком, среднего размера. Мякоть слизистая, с изабельным привкусом. Используется в основном для потребления в свежем виде. Лоза вызревает хорошо, милдью поражается слабо. Морозоустойчивый сорт.
Сорт получен от скрещивания сортов Дамасская роза и СВ20-365.
Высокотоварный, урожайный сорт. Срок созревания 130-140 дней. Сила роста очень большая. Побеги вызревают хорошо. Гроздья очень красивые, конической формы, средней плотности и плотные. Для достижения более привлекательной грозди и величины ягоды необходимо часть недоразвитых и горошащих ягод удалять. Масса грозди 400600 г, отдельные - более килограмма.
Ягода бело-розовая, гармоничного вкуса, сосковидной формы (отвечает своему названию), крупная, весом 6-9 г и крупнее, длиной до 50 мм. Сахаристость 19-21%, кислотность 5-6 г/л. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,0-1,5. Нагрузка куста при обрезке 45-60 глазков. Длина обрезки плодовых лоз на 8-12 глазков.
Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла. Нуждается в двух профилактических обработках. Транспортабельность хорошая. Осами не повреждается. Может висеть на кусте до заморозков, не теряя вкусовых качеств. Хранится в подвале до нового года. За свою привлекательность и вкус ягод пользуется большим спросом на рынке.
Сор получен от скрещивания Альфонс Лавалле и СВ20-366.
Срок созревания 140-150 дней. Сила роста средняя. Побеги вызревают хорошо. Гроздь коническая, крупная, массой 400-600 г.
Ягода овальная, темно-синяя, с гармоничным вкусом, крупная, весом 6-8 г. Кожица прочная, съедаемая, с пруиновым налетом. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л. Плодоносных побегов 70-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,1-1,5. Нагрузка на куст при обрезке 45-55 глазков. Длина обрезки плодовых лоз на 8-14 глазков.
Морозостойкость -23°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5- 3,5 балла. Транспортабельность хорошая.
Пригоден для длительного хранения. В подвале, на отрезке лозы может храниться до 8 марта.
Памяти Смольникова(Восковой х Чаррель)(Средний срок созревания) (115-120 дней)
Селекция В. Капелюшного. Корнесобственные насаждения большой силы роста. Грозди очень крупные, 900-1700 г, на длинной плодоножке, нарядные. Ягоды очень крупные, 12-16, сосковидные, светло-розового цвета, с мясисто-ароматной мякотью, без горошения. Урожай долго сохраняется на кустах, не теряя товарных качеств. Укореняемость черенков хорошая. Побеги вызревают рано и на всю длину. Обрезка на 8-10 глазков. Устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили - 2-2,5 балла. Требует укрытия на зиму.
Памяти хирурга(Талисман х Нистру)(Ранний сорт)
Селекция Е. Павловского. Высокая урожайность. Кусты большой силы роста, побеги вызревают хорошо. Цветок обоепольй. Ягоды желто-розовые, средним весом 10-15 г, овальные, средняя масса грозди – 400 г. Мякоть ягод мясистая, кожица съедаемая, вкус гармоничный. Долго сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств, осами повреждается слабо. Грозди конические и цилиндро-конические, средней плотности, 500-1000 г, требует нормирования. Устойчивость к милдью, оидиуму, серой гнили - на уровне 3 баллов. Морозостойкость - до -23°С.
Срок созревания среднепоздний (145-160 дней). Сила роста большая. Побеги вызревают на 80%. Гроздь очень привлекательная, удлиненно-коническая, массой 500-700 г и более.
Ягода сосковидная, фиолетовая, с ярко выраженным пруиновым налетом. Вкус гармоничный. Вес ягоды 7-9 г. Сахаристость 16-17%, кислотность 6-7 г/л. Плодоносных побегов 60-70%. Количество гроздей на плодоносный побег 0,9-1,4. Количество глазков, оставляемых при обрезке, 40-50 на куст.
Обрезка плодовых лоз на 8-14 глазков.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к грибным болезням 2,0-2,5 балла. Транспортабельность хорошая.
Осами не повреждается. Пригоден для длительного хранения. При благоприятных условиях может храниться до 130 дней.
Переяславская Рада(Ранний сорт) (110-115 дней)
Столовая гибридная форма неизвестного происхождения. Кусты сильнорослые, лоза вызревает хорошо. Черенки хорошо укореняются, дают посадочный материал высокого качества. Цветок обоеполый. Грозди крупные, округлой формы, весом 600-800 г. Ягоды от светло-розовой до темно-вишневой окраски, весом 8-10 г, одномерные, слегка удлиненной формы, не трескаются при перепадах влаги. Мякоть мясисто-сочная, с медово-карамельным вкусом. Форма относительно устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили, на 2-2,5 балла.
ПЛЕВЕН МУСКАТНЫЙ (II-43-23) получен от скрещивания сортов Страшенский и Дружба
Раннего срока созревания (115-120 дней). Сила роста средняя и большая. Вызревание побегов хорошее.
Гроздья крупные, цилиндроконические, средней плотности, массой 600-800 г и крупнее. Ягода округлая, янтарно-зеленая, с мускатным вкусом, весом 6-8 г. Сахаристость 17-21%, кислотность 6-8 г/л. Плодоносных побегов 65-80%, количество гроздей на плодоносный побег 1,5-1,9. Нагрузка на куст при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-10 глазков.
Морозостойкость -23°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла.
Сорт американского происхождения. Выведен Мансоном в начале XX столетия в США при скрещивании сортов Герберт и Меладель. Чрезвычайно зимостойкий. По нашим данным, перезимовывает без укрытия во многих районах Сумской области, а ведь это самый север Украины.
Куст сильнорослый. Со второго года вступает в плодоношение. Листья с острой верхушкой, загнутой влево, незначительным опушением на нижней стороне. На плодовой лозе закладывается по 3-4 грозди. Соцветия формируют также замещающие и спящие глазки. Грозди конические, узкие, вытянутые, довольно плотные, массой 150-250 г. Ягоды округлой формы, массой 2-3 г, темно-синего цвета,с голубым пруиновым налетом, обладают приятным вкусом с изабельным оттенком. Кожица плотная, не растрескивается. Сок окрашенный.
Хороший сорт для изготовления вина, соков. Созревает в начале сентября. Чубуки в школке хорошо укореняются. Сорт не поражается болезнями. Пригоден для арочной формировки, на которой при регулярных подкормках дает хороший урожай. Возможна короткая обрезка на 3-4 глазка.
Подарок Запорожью (Талисман х Цыца устойчивая + R-65)
Срок созревания ранне-средний. Сила роста большая. Побеги вызревают хорошо. Гроздья крупные, весом 700-900 г и более. Ягода очень крупная - 12-14 г, отдельные до 25 г, овальная, зелено-белая, с гармоничным вкусом. Осами не повреждается, может долго висеть на кусте. Сахаристость 15-18%, кислотность 6-8 г/л. Плодоносных побегов 65-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,2-2,0. Нагрузка на куст при обрезке 35-45 глазков.
Обрезка плодовых лоз на 8-12 глазков.
Морозостойкость -24°С. Устойчивость к болезням и вредителям 2,0-2,5 балла. По морозостойкости и качеству ягод уступает сорту Талисман, по продуктивности превосходит его. Тип цветка функционально-женский, но завязывается очень хорошо.
Получен при скрещивании сорта Победа и Кошутова.
Сорт чешской селекции раннего срока созревания. Сила роста молодых побегов большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздья крупные и очень крупные, умеренно рыхлые, с привлекательным видом, массой 600-900 г и крупнее.
Ягоды овальные, красно-фиолетового цвета, очень крупные, весом 12-14 г. Вкус гармоничный. Обрезка плодовых лоз на 8-10 глазков.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к грибным болезням и вредителям 2,5-3,5 балла. Осами повреждается слабо. Транспортабельность хорошая.
Преображение (Очень ранний сорт) (в Киеве - первая декада августа).
Селекция В. Крайнова. Сильнорослая с высокой пасынкообразуюшей способностью. Цветок обоеполый. Грозди конические или бесформенные, средней плотности, иногда рыхлые, 700-1500 г. Ягоды удлиненно-овальные, очень большие, 10-15 г, розовые, гармоничного вкуса. Мякоть сочно-хрустящая, кожица средней толщины. Транспортабельность и товарность очень высокая. В южных регионах способна давать второй полноценный урожай на пасынках. Устойчивость к грибным болезням - 3,5-4 балла. Требует укрытия кустов на зиму. Примечание: Гибридная форма выведена относительно недавно (три-пять лет назад) и потому нуждается в длительном испытании в различных почвенно-климатических зонах.
Сорт получен от скрещивания сортов V70/90 и Шалфейный.
Срок созревания 110-120 дней. Сила роста большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздь цилиндрическая, массой 500-700 г.
Ягода зелено-белая, с приятным мускатным вкусом, округлая, весом 6-7 г. Сахаристость 17-21%, кислотность 6-8 г/л. Плодоносных побегов 75-90%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,5-1,8. Нагрузка на куст при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодоносных побегов на 6-8 глазков и короткая.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла. Повреждается осами, не передерживать на кусте.
Прометей(Аркадия х Кишмиш лучистый)(Ранний сорт)
Столовая гибридная форма. Селекция В. Загорулько. Лист крупный, округлый. Цветок функционально-женский. Гроздь крупная, среднерыхлая, по структуре - как у сорта Аркадия. Ягода крупная, розовая, при полном вызревании - темно-розовая. Мякоть мясисто-сочная, с ярко выраженным мускатным ароматом, кожица толстая, рвущаяся при еде. При созревании ягоды имеют оригинальный окрас чередующихся светло- и темно-розовых полос. При полном вызревании ягоды окрашиваются в темно-розовый цвет. Морозостойкость - до -21°С.
Пурпуреа(Purpurea) предпочитает солнечные или полузатененные места с хорошо дренируемой нейтральной или щелочной почвой. В холодном климате его лучше выращивать в контейнере, заносимом на зиму в прохладное помещение, либо содержать в оранжерее. Наиболее декоративен осенью. Высота до 7 м, ширина до 2 м.
Древесная листопадная лиана. У этого декоративного винограда серо-зеленые с розоватым отливом листья постепенно наливаются красной краской, а к осени, когда созревают мелкие лиловые ягоды, делаются темно-пурпурными. Выращивайте его у солнечной стены, ограды или устойчивой перголы, способной выдержать вес зрелой лозы.
Ранний Ред Глоуб(Ранний сорт)
Очень перспективная форма более раннего срока созревания, чем Ред Глоуб (одновременно с Талисманом). Рабочее название - I-5-58 (Кардинал х Кардинал). Сведений о происхождении нет. Куст сильнорослый. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, 800-1200 г, средней плотности, коническая, высокотоварная. Ягода крупная, 10-12 г, округлая, розово-фиолетового цвета, устойчива к растрескиванию, Мякоть плотная, сладкая, сортового вкуса. Обрезка на 5-7 глазков. Нагрузка на куст 40 глазков, при перегрузке затягивается вызревание. Устойчивость к заболеваниям на уровне европейских сортов. Требует укрытия на зиму.
Рафинад(Талисман х Кишмиш)(Ранне-средний сорт)
Столовая гибридная форма ранне-среднего срока созревания, на неделю позже сорта Аркадия. Селекция В. Крайнова. Кусты сильнорослые. Грозди крупные, ширококонические, умеренно плотные, без торошения. Ягоды крупные, до 10 г, овальной формы, желтые с сильным пруиновым налетом. Мякоть мясисто-сочная, кожица при еде не ощущается. Вкус приятный с нежным мускатом. Даже при резкой смене влажности почвы не трескается. Может долго висеть на кусте. Транспортабельность и товарность хорошие. Устойчивость к грибным заболеваниям средняя. Морозостойкость - до -22°С.
Ред Глоуб(Среднепозднего срока созревания)
Калифорнийский сорт 1980 г. Корнесобственные кусты слабо- или среднерослые. Грозди очень большие, весом 1 кг конические, средней плотности. Ягоды крупные, округлые, 10-15 г, красные. Мякоть мясисто-сочная, приятного вкуса, с нейтральным ароматом. Сорт лучше удается на больших формированиях. Обрезка на 6-3 глазков. После цветения нижняя часть грозди удаляется, На фоне высокой агротехники ягоды достигают диаметра 4 см и веса 20 г. Способность к хранению отличная, 3-4 месяца после сбора урожая. На сегодняшний день это самый популярный в мире сорт.
Ризамат(Катта-Курган х Паркентский)(Ранне-средний сорт) (120-130 дней)
Столово-изюмный сорт. Назван в честь виноградаря Узбекистана Ризамата Мусамухамедова. Сила роста очень большая. Гроздья крупные и очень крупные, массой 600-800 г, отдельные до 3 кг, ветвистые, средней плотности и рыхлые. Ягоды очень крупные, до 14 г, цилиндрической формы, розовые, с одним более интенсивно окрашенным бочком, покрыты восковым налетом. Кожица тонкая. Мякоть плотная, хрустящая. Сахаристость 18-22%, кислотность 5-6 г/л. Плодоносных побегов 40-50%. Нагрузка на куст при обрезке 35-40 глазков. Количество гроздей на плодоносный побег 0,4-0,6. Обрезка плодовых лоз на 16-20 глазков. Вызревание побегов хорошее. Возможно растрескивание ягод при перепадах влажности в почве. Прищипка побегов исключается, пасынки лучше удалять. Морозостойкость слабая, нуждается в укрытии. Устойчивость к грибным болезням 4,0-4,5 балла. Транспортабельность хорошая. Пригоден для потребления в свежем виде, консервирования и для сушки. Пользуется большим спросом на рынке. Из-за привлекательности гроздей, величины и красоты ягод многие виноградари продолжают выращивать этот сорт на своих виноградниках, хотя он не обладает комплексной устойчивостью.
На крупных формировках - арках и в пристенной культуре - в несколько раз повышает урожайность, а гроздья достигают 4,5 кг.
Сорт получен при скрещивании сортов Страшенский и Кодрянка.
Срок созревания 110-120 дней. Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздья конические, крупные и очень крупные - 600-800 г и крупнее, средней плотности.
Ягода овальная, темно-синяя, с гармоничным вкусом, весом 8-12 г и крупнее. Сахаристость 16-19%, кислотность 6-9 г/л. Плодоносных побегов 65-75%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,5-1,7. Нагрузка на куст при обрезке 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 8-10 глазков.
Раннего срока созревания. Сила роста куста большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздь крупная, цилиндро- коническая, умеренно рыхлая, массой 600-800 г, отдельные до 1,5 кг.
Ягода округлая и овальная, бледно-розовая, весом 12-14 г, с гармоничным вкусом.
Рошфор(Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы))(Очень ранний сорт)
Столовая форма очень раннего срока созревания (в Киеве урожай вызревает 10-12 августа). Похожа на своего родителя - сорт Кардинал. Большой силы роста. С обоеполым цветком. Вызревание побегов хорошее. Ягоды темно-синие, округлые, средним весом 6,2 г. Грозди рыхлые, весом 390 г. Хорошего вкуса, кожица съедается, мякоть мясистая. Ягоды могут долго висеть на кусте не растрескиваясь. Сорт не повреждается осами, имеет хорошую устойчивость к милдью и серой гнили. Поражается оидиумом. Хорошая морозостойкость - до -25°С.
Румба(Восторг красный х Чаррель)(Очень ранний сорт) (95-100 дней)
Столовая форма. Цветок обоеполый. Грозди крупные, весом 700-900 г, цилиндро-конические, умеренной плотности. Ягоды очень крупные, 32 х 24 мм, сосковидные, розовые, весом 8-10 г и более. Мякоть мясисто-сочная, с высоким сахаронакоплением и приятным ароматом. Вызревание побегов хорошее. Нагрузка на куст 40-45 глазков, с последующим удалением лишних побегов. Обрезка на 8-10 глазков. Совместимость с подвоями хорошая, черенки укореняются удовлетворительно. Устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили.
Русбол (Кишмиш мираж)(Виллар блан х Сверхранний бессемянный)(Ранний сорт) (вторая декада августа)
Сорт советско-болгарской селекции. Получен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я.И. Потапенко. Рекомендуется для выращивания во всех зонах региона в пленочных теплицах.
Корнесобственные насаждения сначала имеют среднюю силу роста, затем сильнорослые. Лоза вызревает хорошо. Грозди крупные и очень крупные, массой 400—600 г, нередко — до 1 кг, в отдельные годы — свыше 1,5 кг, конической формы, умеренно-плотные или умеренно-рыхлые. Ягоды бессемянные, белые, овальные, простого гармоничного вкуса. Сахаристость 19—21%, кислотность 5—7 г/л. При перезревании ягоды осыпаются.
Из-за высокой плодоносности перегружается урожаем, поэтому необходимо удалять лишние соцветия и слаборазвитые побеги. Морозостойкость хорошая, устойчив к милдью, оидиуму, гнили. Рекомендуется обрезка на 6—8 глазков.
Срок созревания очень ранний (105-115 дней). Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздья ветвистые, рыхлые, крупные, массой 700-900 г и крупнее. Ягоды белые, круглые и овальные, бессемянные. Вкус гармоничный, с хорошим сахаронакоплением. Количество плодоносных побегов 65-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 0,8-1,2. Нагрузка на куст во время обрезки 35-45 глазков. Обрезка плодовых лоз на 8-10 глазков. Морозостойкость -25°С. Устойчивость к грибным болезням 2,5-3,0 балла. Пригоден для употребления в свежем виде, сушки и приготовления варенья.
Очень раннего срока созревания (110-115 дней). Сила роста большая. Вызревание побегов хорошее. Гроздь крупная, массой 400-600 г.
Ягода белая, при созревании появляется легкий розовый загар, с мускатным привкусом, весом 5-6 г. Сахаристость 17-19%, кислотность 6-8 г/л. Не передерживать на кустах - повреждается осами. Плодоносных побегов 60-75%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,2-1,5. Нагрузка на куст 30-40 глазков. Обрезка плодовых лоз на 6-8 глазков и короткая.
Морозостойкость -25°С. Устойчивость к болезням и вредителям 2,5-3,0 балла.
Русмолетта(216-22-7-3 х Брат Русмола)(Средний срок созревания)
Столовая форма среднего срока созревания (130-140 дней). Кусты средне- или сильнорослые. Грозди крупные, 500-750 г, конические, умеренно плотные и плотные. Ягоды крупные и очень крупные, 32 х 24 мм, овальные, белого цвета, гармоничного вкуса, с мускатным привкусом. Побеги вызревают очень хорошо. Черенки укореняются хорошо, вступает в плодоношение на 2-3 й год. Совместимость с подвоями хорошая. Нагрузка 30-40 глазков на куст, обрезка на 6-8 глазков, возможна короткая обрезка на 2-4 глазка. Устойчивость к милдью хорошая. Морозостойкость -22°С.
Сорт получен во Всероссийском НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко при скрещивании сортов Шасла северная и Мичуринец. Рекомендуется для выращивания в пленочных и стеклянных теплицах во всех зонах региона.
Кусты средне- и сильнорослые. Побеги вызревают хорошо.
Грозди средние, массой 200-400 г, конические, умеренной плотности и рыхлые. Ягоды средние и крупные, массой 3-5 г, округлые, темно-розового цвета. Мякоть хрустящая, гармоничного приятного вкуса, без аромата.
Сахаристость 17-21%, кислотность 6-7 г/л. Транспортабельность ягод хорошая.
Урожайный сорт. Предпочтительны крупные формировки.
Выдерживает понижение температуры до -23 "С. Сорт относительно устойчив к милдью, серой гнили, оидиуму.
Рута(Талисман х Кишмиш лучистый)(Очень ранний сорт)
Столовая гибридная форма очень раннего срока созревания (95-100 дней). В условиях Киева урожай созревает к 15 августа. Цветок функционально-женский. Корнесобственные насаждения очень сильнорослые. Лист крупный, пятилопастный, сильно рассеченный. Грозди крупные, конические, среднерыхлые. Ягоды крупные и очень крупные (22 х 36 мм), сосковидные, розового цвета. Вкус ягод гармоничный. Урожай долго сохраняется на кустах. Вызревание побегов хорошее. Устойчивость к милдью, оидиуму - 3,5-4,0 балла, Морозоустойчивость - до -21°С.
Сашенька (VI-3-7-3)(Бируинца х Восторг)(Ранний сорт)
Столовая форма, период от распускания почек до съемной зрелости - 115-120 дней. Цветок функционально-женского типа. Ягоды крупные, 27 х 23 мм, весом 6-8 г, округлые, белого цвета, на солнце с розовинкой. Грозди крупные, весом 400-600 г, конические, умеренно рыхлые или рыхлые. Нагрузка 30-40 глазков на куст, обрезка лоз на 6-8 глазков. Есть склонность к торошению. Дегустационная оценка свежего винограда - 7,9 балла. Устойчива к милдью (2,5 балла), серой гнили. Морозостойкость - до -25°С.
Рекомендуется для выращивания в юго-западной и юго-восточной зонах региона.
Кусты средней и большой силы роста. Вызревание лозы удовлетворительное.
Грозди крупные, до 400 г, очень рыхлые. Ягоды среднего размера, округлые, красно-фиолетового цвета. Кожица нежная. Мякоть ягод хрустящая. Вкус сладкий, гармоничный, с ярко выраженным мускатным ароматом. Сахаристость ягод 15—18%, кислотность 5,0—7,0 г/л. Транспортабельность низкая. Хранятся ягоды недолго.
Сверхранний Красный мускат
Сорт устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили. Морозостойкость средняя.
Требует накопления старой древесины — чем старше куст, тем крупнее будут ягоды и грозди.
Сенека(Лигнан блан х Онтарио)(Средний срок созревания)
Изабельный сорт универсального назначения селекции США. Сила роста кустов довольно большая. Цветок обоеполый. Грозди средние или довольно крупные, конические, среднеплотные и рыхлые. Ягоды крупные, овально-продолговатые, светло-зеленые с желтоватым опенком. Мякоть слизистая, с изабельным вкусом. Вызревание побегов хорошее. Урожайность высокая. Используется для потребления в свежем виде. (В США выращивается на вино и как столовый виноград.) Устойчив к грибным болезням. Морозостойкость -25°С.
Сенсация(Талисман х Ризамат)(Очень ранний сорт)
Столовая гибридная форма очень раннего срока созревания (до 100 дней). Селекция В. Капелюшного. Куст сильнорослый, лоза вызревает очень хорошо, черенки хорошо укореняются. Грозди крупные, 700-1500 г, средней плотности. Ягоды по форме и окраске напоминают Ризамат (16-22 г), одномерные, осами практически не повреждаются. Высокая урожайность, нагрузку на куст необходимо нормировать на 40-45 глазков. Обрезка на 8-10 глазков. Товарность и транспортабельность урожая высокие. Устойчива к милдью, оидиуму и серой гнили - на уровне 2-2,5 балла.
Скьява Гросса(Schiava Grossa)
Ягоды черные, крупные, сладкие, собраны в большие гроздья. Надежный сорт.
Предпочитает солнечные или полузатененные места с хорошо дренируемой нейтральной или щелочной почвой. В холодном климате его лучше выращивать в контейнере, заносимом на зиму в прохладное помещение, либо содержать в оранжерее. Наиболее декоративен осенью. Высота до 7 м, ширина до 3 м. Если найти для лозы место около теплой, защищенной от ветра южной стены или прочной перголы, жарким летом его большие листья подарят вам приятную ажурную тень, а осенью он принесет крупные грозди сладких иссиня-черных ягод. Время от времени растение надо обрезать и подвязывать к опоре.
Слава Молдавии (Шахиня Ирана, Ранний Ризамат)(Ранний сорт)
Столовая гибридная форма раннего срока созревания (120-125 дней). Очень сильнорослая. Грозди высокого товарного вида, цилиндро-конические, крупные, 700-1000 г, до 2,0 кг. Ягоды удлиненные, 36,2 х 22,1 мм, темно-розовые или темно-красные, очень крупные, 8-11 г. Мякоть мясистая. Вкус гармоничный. Вызревание побегов удовлетворительное. Нагрузка 40-45 глазков на куст, обрезка на 8-12 глазков. Требует нормирования соцветиями. Может перегружаться пасынковым урожаем. Транспортабельность хорошая. Неустойчив к грибным болезням. Морозостойкость -21°С.
София(Аркадия х Кишмиш лучистый)(Ранний сорт)
Столовая форма раннего срока созревания (110-115 дней). Селекция В. Загорулько. Цветок функционально-женский. Корнесобственные растения сильнорослые, черенки хорошо укореняются. Обрезка на 4-8 глазков. Побеги вызревают полностью. Грозди крупные, весом до 1 кг. Ягоды большие и очень большие, розового цвета, яйцеобразной формы. Мякоть мясисто-сочная, с мускатным ароматом. В больших ягодах - по 1-2 семени. Устойчивость к милдью и оидиуму - 3,5-4 балла. Необходима профилактическая обработка фунгицидами. Морозостойкость - до -21°С.
СТРАШЕНСКИЙ получен то скрещивания сортов Дружба и СВ20-473
Высокотоварный урожайный сорт среднепозднего срока созревания (130-140 дней). Кусты сильнорослые. Побеги вызревают хорошо. Гроздья очень крупные - до 40 см и более, массой 700-900 г, отдельные до 2 кг.
Ягоды округлые, темно-фиолетовые, весом 12-14 г и крупнее. Вкус простой. Сахаристость 17-19%, кислотность 7-8 г/л. Плодоносных побегов 60-80%. Количество гроздей на плодоносный побег 1,5-1,9. Нагрузка на куст при обрезке 45-55 глазков. Обрезка плодовых лоз на 10-12 глазков и длиннее.
Морозостойкость -22°С. Устойчивость к грибным болезням 3,0-3,5 балла. Осами не повреждается. Пользуется спросом на рынке.
Супер Плевен (V-52-46, Плевен Евростандарт)(Ранний сорт)
Сорт болгарской селекции. Куст сильнорослый, достаточно раннего срока созревания (10-15 августа). Грозди большие, весом 500-1000 г, цилиндро-конической формы, умеренной плотности. Ягоды круглые, белого цвета, весом 7-10 г, мясистые, гармоничного вкуса. Сорт быстроплодный, высокоурожайный, требует нормирования урожая. Рекомендуемая обрезка - на 8-10 глазков. Лоза вызревает лучше, чем у любого другого сорта. Грибными болезнями не поражается. Морозостойкость низкая, требует укрытия на зиму.
Супер-Экстра(Талисман х (Кардинал + смесь пыльцы))(Очень ранний сорт)
Столовая форма. Селекция Е. Павловского. Кусты сильнорослые. Гибридная форма с обоеполым типом цветка. Грозди средним весом 350-600 г. Ягоды большие, яйцеобразные, белые, по форме и цвету очень похожи на ягоды сорта Аркадия. Средний вес ягод - 7-9 г, вкус гармоничный, мякоть мясисто-сочная. Транспортабельность и урожайность высокие. Устойчивость сорта Супер-Экстра к грибным заболеваниям - на уровне 2,5 балла.
