Семейство пасленовые
Красивоцветущее растение с красивыми плодами.
Естественные климатические условия: субтропики.
Род паслен весьма многочисленный и полиморфный, в нем насчитывается не менее 1700 видов, часть из которых давно признана как плодовые культуры (картофель, томат, перец, баклажан и др.). Практически все содержат в зеленой массе те или иные алкалоиды и являются частично ядовитыми, но одновременно и лекарственными растениями.
СЛОЖНОСТЬ ВЫРАЩИВАНИЯ. Относительно невысокая. При поддержании высокой атмосферной влажности переносит многие отклонения от оптимального ухода.
ОПТИМАЛЬНОЕ МЕСТО. Лучше растет в восточных и западных комнатах с умеренным зимним отоплением. Внимание! Растение ядовито, в детской содержать его нельзя. ТРЕБОВАНИЯ К ОСВЕЩЕНИЮ. Паслен светолюбив, но прямых солнечных лучей не выносит.
ТРЕБОВАНИЯ К ТЕМПЕРАТУРЕ. Зимой желательно содержать при 13— 15 °С. Плохо переносит сильную жару.
ЖЕЛАТЕЛЬНЫЙ ГРУНТ. Можно использовать любую универсальную землесмесь.
ПОЛИВЫ. Весной и летом требуются обильные поливы через день, после окончания плодоношения — умеренные и более редкие (2 раза в неделю).
ОПРЫСКИВАНИЕ. Нуждается в регулярном опрыскивании.
ПОДКОРМКИ. Весной и летом подкармливать надо обязательно, 2 раза в месяц, чередуя подкормки минеральными и органическими удобрениями.
ПРОЧИЙ УХОД. Будет плодоносить несколько лет только при соблюдении периода покоя. После сморщивания ягод у пасленов с декоративными плодами стебли надо укоротить наполовину. После начала цветения стебли желательно прищипнуть (для улучшения формы куста). Пересаживать нужно ежегодно. Нуждается в проветривании. Не терпит лаков для листьев.
РАЗМНОЖЕНИЕ. Семенами.
ВОЗМОЖНЫЕ ПРОБЛЕМЫ. При несоблюдении периода покоя растение не только перестает цвести и плодоносить, но может даже погибнуть.
МИНИМАЛЬНЫЙ УХОД. Изредка можно пропустить один-два полива или опрыскивания, а обычные подкормки заменить минеральными палочками.
Паслен жасминовидный
Кустарник или миниатюрное, ветвистое в верхней части деревце, разрастающееся больше вширь, чем в высоту. Боковые побеги вьющиеся. Листья до 5 см в длину, узколанцетные, зеленые. Соцветия щитковидные, цветки типичной для пасленовых формы (венчик звездчатый, из пяти лепестков, в центре — столбик из пыльников), голубовато-белые.
Паслен Китагава - вьющийся или ветвистый лазящий полукустарник до 2-3,5 м высотой. Листья цельные, редко неглубоко-(3-5)-лопастные, (3-10(12)) х (1,5-7(7,5)) см, яйцевидные, заостренные. Цветки на длинных цветоножках, по 5-20(25) шт. в соцветии. Венчики белые, синеватые или фиолетовые, диаметр 15-20 мм. Ягоды красные, диаметр 7-12 мм, большей частью шаровидные. Ареал: Сибирь, российский Дальний Восток. Естественно растет одиночно или небольшими группами по влажным местам в поймах рек, на лугах, среди зарослей кустарников, часто по окраинам болот.
В ЦСБС: полукустарник - лиана до 0,8(1,2) м длиной. Цветет с середины июня до конца июля-второй декады августа в течение 40-60 дней. Плодоносит почти регулярно, обильно. Первые плоды созревают в третьей декаде июля, последние - в конце августа-начале сентября. Подмерзает каждый год в разной степени часть однолетних побегов, изредка растение обмерзает до уровня снега, но весной быстро восстанавливается. Среднетеневынослив. Требует достаточно увлажненные, плодородные почвы, но переносит и бедные почвы. В культуре растет очень быстро. На открытых солнечных местах подвержен ожогам.
Размножается семенами (холодная стратификация в течение 1 месяца), отпрысками, черенками.
Декоративен лиловыми цветками и ярко-красными ягодами, крупными темно-зелеными листьями. Может ограниченно использоваться для посадок в парках и скверах на фоне более крупных кустарников. Недостаток: ежегодно начиная с июня листья сильно объедаются энтомовредителями.
Паслен кудрявый предпочитает солнечные места. Любит влажную, хорошо дренируемую, богатую гумусом почву. В холодном климате его лучше выращивать в контейнере, заносимом на зиму в прохладное помещение, либо содержать в оранжерее. Наиболее декоративен летом. Высота до 6 м, ширина до 4 м.
Паслен ложноперечный
Растение до 60 см в высоту. Плоды крупнее, чем у предыдущего вида, очень похожи на плоды комнатного стручкового перца, но, в отличие от него, не просто несъедобны, а ядовиты.
Паслен перцевидный
Растение до 30 см в высоту, кустик компактный. Цветки мелкие, белые. Плоды до 1 см в диаметре, округлые, оранжево-красные. При хорошем уходе ягоды держатся на растении 2—3 месяца (почти всю зиму).
Паслен сладко-горький — многолетнее растение, полукустарник с лазящими стеблями, лиловыми цветками и ярко-красными плодами. Листья и особенно ягоды паслена сладко-горького ядовиты. Отвар применяют для опрыскивания сельскохозяйственных растений против гусениц и личинок многих видов насекомых-вредителей. Встречается по берегам рек, водоемов, в ольшаниках. В хороших условиях образует извилистые лазающие стебли до 1,5 м высотой. Листья разные - простые или тройчатые. Также нерегулярны и соцветия - рыхлые короткие метелки из сиреневых цветков с желтыми тычинками до 1,5 см в поперечнике, похожие на цветки картофеля. Начиная с июля созревают мелкие яйцевидные плоды - сначала зеленые, потом ярко-красные, как помидоры. Сорт Variegata - с белоокаймленными листьями более низкий и медленно разрастается. Посадка. Сажают на сыром берегу в полутени или на солнце. Может обойтись любой почвой, хотя плодородная предпочтительнее. Надо предусмотреть возможность установки опоры. Уход. Следят, чтобы не завивал соседние растения и не создавал хаоса. Размножение. Черенками, делением куста. Использование. Обыгрывают способность паслена лазать и закручиваться вокруг опор, подставляя ему конусы или загородки. Также он может успешно устраиваться среди крупных камней, создавая на них ажурную сеть, увешанную яркими плодами. Для любых водоемов. Внимание! Ягоды несъедобны, а в больших количествах могут и навредить.
Паслен черный
Народное название — вороньи ягоды, лысуха. Пищевое, техническое, а также лекарственное растение.
Однолетнее голое или слабоопушенное растение (20—80 см высотой) с прямостоячим, сильноветвистым стеблем. Листья очередные (11—13 см длиной), черешковые, яйцевидные или ромбовидно-яйцевидные, заостренные, цельнокрайние или выемчато-зубчатые, клиновидно сужены в черешок. Цветки белые, мелкие, правильные, с двойным 5-членным спайнолепестным околоцветником, собранные в щитковидные соцветия. Тычинок — 5, пестик — 1. Плоды — шаровидные, повислые, черные, фиолетовые, реже зеленые ягоды. Цветет в июле — октябре, плоды созревают в августе — октябре. Растение светолюбивое. Растет как сорняк на огородах, возле жилья и дорог.
Надземная часть и зрелые плоды содержат сахара, органические кислоты, каротин, витамин С и другие вещества, имеющие пищевое значение. Молодые листья паслена употребляют в пищу как шпинат, а из ягод, обваренных кипятком, варят варенье, повидло, готовят начинку для вареников, пирогов, а также едят свежими. Ягоды в зависимости от протравы окрашивают ткани в фиолетовый, коричневый, серый, голубой и синий цвет. Препараты из паслена черного употребляют в народной медицине и гомеопатии.
