Родина: Южная, Центральная и Северо-Восточная Африка.
Энсета является основным источником крахмала в Эфиопии, который добывают из корней (клубней). Существуют не только десертные, но и ее декоративные сорта. В качестве декоративного растения выращивают и так называемый «абиссинский банан» – энсету вздутую.
Особенности ухода Расположение. Энсета предпочитает места от солнечных до полупритененных. Идеально для «абиссинского банана» хорошо освещенное непрямыми солнечными лучами теплое помещение с достаточно высокой влажностью воздуха, лучше всего – защищенное от сквозняков. Летом банан можно вынести на открытый воздух в защищенное от ветра место, чтобы не рвались листья. Зимовка. Температура зимой не должна падать ниже 12 °C, но более благоприятной является температура 16–18 °C (если не обрезать листья). Влажность воздуха также должна быть достаточно высокой. При размещении в зимнем саду листья у «абиссинского банана» оставляют. В противном случае растение обрезают до точки роста и содержат в светлом помещении при температуре 10 °C. Поливают очень умеренно, стараясь не заливать водой точку роста. В зимний период потребуется также дополнительная подсветка. Несмотря на то что «абиссинский банан» – тропическое растение и не любит сквозняков и резких перепадов температур, он может легко пережить нехолодную зиму, если во взрослом состоянии высадить его на даче или саду. При этом наземная часть растения, скорее всего, отомрет, а весной от корней, как ни в чем не бывало, появятся новые листья. Полив. Обильный с весны до осени. Крупные листья испаряют много влаги, поэтому летом в период активного роста растение следует хорошо поливать. Зимой предпочтительнее сухое помещение и редкий полив, однако, почва не должна пересыхать. Энсету вздутую поливают в течение года равномерно, зимой полив несколько сокращают, но поддерживают почву во влажном состоянии. Удобрение. Во время периода активного роста растение особо нуждается в подкормках жидкими органическими и минеральными удобрениями, которые проводят до сентября. Недаром его называют прожорливым растением. Удобрять растение следует весной и летом раз в неделю, осенью и зимой – раз в месяц. Пересадка. Молодой банан в связи с его быстрым ростом необходимо несколько раз пересаживать в течение одного года, постепенно увеличивая емкость и стараясь не повредить корней. Через год ваше молодое, сформировавшееся растение вряд ли уместится на подоконнике и ему потребуется устойчивая кадка. Пересадка взрослого растения делается ежегодно весной, в кадку большего размера. Диаметр контейнера должен быть примерно в два раза больше предыдущего. Почва. Должна быть тяжелой, питательной: дерновая и листовая земля, перегной и песок. При этом она должна быть и структурной, хорошо дренированной с большим количеством питательных микроэлементов. Размножение. Растения размножают семенами и порослью. Чем свежее семена, тем быстрее они прорастают. Семена банана очень твердые, поэтому их перед посадкой замачивают в теплой воде на 24–48 часов. Затем немного размягчившуюся оболочку осторожно скарифицируют (проще говоря – царапают).
После этого семена сажают в субстрат (смесь сфагнума, опилок, торфа и древесного угля, взятых примерно в равных пропорциях). Сеют семена также в смесь торфа и песка или торфа и опилок и накрывают стеклом или полиэтиленовым пакетом для поддержания высокой влажности воздуха. Емкость с семенами размещают в теплом светлом месте. Оптимальная температура прорастания семян около 30 °C. Посевы регулярно поливают. Почва должна поддерживаться постоянно во влажном состоянии. Но не в мокром, чтобы не допустить развития грибковых заболеваний! Семена прорастают от 2 до 8 недель. Но бывает так, что всходы появляются и в течение 3–4 месяцев.
Энсета вздутая, или абиссинский банан – многолетняя трава, произрастающая в тропиках на солнечных, открытых местах по берегам рек. Мощный ложный ствол банана образован основаниями листьев, которые плотно обхватывают друг друга, образуя многослойную полую трубку. Растение обладает крепким подземным корневищем и укороченным клубневидным стеблем. Декоративность придают ему огромные веслообразные листья, которые достигают нескольких метров в длину и 0,5–1 м в ширину.
Ухоженное экзотическое растение выглядит очень презентабельно. «Абиссинский банан» придаст вашему жилищу роскошный, оригинальный и экзотический вид. Это исключительно быстрорастущее растение. В природных условиях оно может достигать 5–10 м в возрасте одного года, в горшке будет расти немного медленнее. Очень красивы декоративные листья. Нижняя часть листа имеет красноватый оттенок. Цвести энсета вздутая начинает в возрасте 3–5 лет, образуя большие эффектные связки. После цветения, которое продолжается несколько месяцев, образуются несъедобные плоды, похожие на маленькие бананы.