Кислица Деппа — многолетнее травянистое растение 25—35 см высотой, образующее подземные съедобные клубни. Листья на тонких и длинных черешках, обратносердцевидные, на вершине выемчатые, 3—4 см длиной, сверху зеленые, с пурпурно-коричневым узором в центре; с наступлением темноты они складываются. Цветки собраны зонтиковидно по 5—10 штук, до 2 см длиной, малиново-красные или с фиолетовым оттенком с желтым основанием. Цветет вплоть до Рождества. Поэтому в некоторых странах существует традиция дарить в этот праздник цветущий «клевер счастья».