Ананас крупнохохолковый
Наземное растение с сильно укороченным стеблем и розеткой жестких линейных, мечевидных листьев, сильно зауженных к верхушке; во взрослом состоянии достигает высоты 1 м, длина листьев может превышать 2 м, ширина 6-15 см. Листья серо-зеленые, желобчатые, покрыты сплошь чешуйками, по краям усажены острыми шипами. Цветки обоеполые, длиной 8 см, шириной 4 см, густо, спирально расположены в простых колосовидных соцветиях, сидят в пазухах широких чашевидных прицветников. Лепестки розовато-фиолетовые, 1,2 см длиной, чашелистики не срастаются, по краю шиповатые. После окончания цветения образуется компактное золотисто-желтое соплодие, состоящее из сросшихся между собой множества завязей, прицветников и осей соцветий и напоминающее шишку. Главная ось продолжает расти, и на верхушке соплодия образуется укороченный верхушечный побег ("султан"). Цветет - март, апрель, июль, декабрь, соплодие созревает через 4,5-5 мес. В Европе в культуре с 1650 г.
Родина - Бразилия; встречается на опушках лесов, открытых местах, в негустых травостоях в условиях жаркого и сухого климата, в районах с 684—2085 мм осадков и влажностью 54—84%.
Известна пестролистная разновидность с зелено-кремовыми, продольными полосами на листьях, которые становятся розовыми на ярком цвету. Растения содержат на южных, юго-западных окнах, в светлом, хорошо проветриваемом помещении, без притенения, зимой при температуре 10-15°С. В период роста (весной-летом) обильно поливают и опрыскивают, подкармливают органическими и минеральными удобрениями, с осени полив постепенно сокращают. Выращивают в горшках в земляной смеси из дерновой, перегноя, песка. Размножают семенами или укоренением верхушечного побега - "султана".
Обычно практикуют второй способ размножения, заключающийся в следующем: верхушечный побег - султан аккуратно срезают с созревшего соплодия, захватывая 0,5-1 см ткани, затем, после 2-3 дней подсушивания, отделяют мякоть и высаживают его на небольшую глубину в мох-сфагнум. При содержании в теплом помещении и при постоянном умеренном увлажнении появляются корни через 2-4 нед. Затем растение можно высаживать в емкости с соответствующей земельной смесью.
Для поддержания умеренной и постоянной влажности в первые дни укоренения растение рекомендуется закрывать стеклянной банкой либо полиэтиленовым колпаком.
Существует еще один способ укоренения. Отделенный побег помещают в небольшую стеклянную банку с водой, но так, чтобы срез едва касался поверхности воды, и содержат в таких условиях до образования корней.
