Кардамон настоящий, или лекарственный
Многолетние травянистые корневищные растения высотой до 3 м. Листья ланцетные, длиной до 70 см и шириной до 8 см, на коротких черешках, снизу коротковолосистые. Вегетативные побеги облиственные; цветоносные в чешуйках, в нижней части; верхняя часть завершается удлиненной кистью. Цветки собраны по 3–6 в пазухах прицветников, неправильные, с простым околоцветником; чашечка трубчатая, трехлопастная; венчик светло-зеленый. Плод – коробочка, 3-гнездная, до 2 см длиной; семена очень ароматные, на вкус пряно-жгучие.
