Каскад (Среднеспелый сорт)
Техническая спелость плодов наступает на 110-115 день, биологическая на 139-142 день после появления всходов. Куст полураскидистый, среднеоблиственный. Плоды массой 50-55 г, хоботовидные, слегка изогнутые. Длина плода 14-18 см, ширина 3,5-4,0 см. Окраска в стадии технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная.
Вкусовые качества высокие. Мякоть плодов имеет сильный перечный вкус. Рекомендуется для использования в свежем виде, консервировании и получении паприки.
