Ник:
Пароль:

Регистрация »

Забыли пароль?

Проект

Последние поступления

Последние правки

Черемуха

Пищевое, медоносное, техническое, декоративное, а также лекарственное растение.
Зимостойкое, светолюбивое растение. Растет в смешанных и лиственных лесах, по кустарникам, вдоль дорог, на пойменных лугах. Разводят в садах и парках. Плоды содержат сахара, яблочную, лимонную и аскорбиновую кислоты, минеральные вещества, антоциан, жирное масло, дубильные и другие вещества. Они имеют сладковато-терпкий привкус, который в фазе полной зрелости исчезает, и плоды становятся пригодными для употребления в свежем виде. Однако чаще их используют для изготовления соков, различных прохладительных напитков, а также порошков. Такой порошок (черемуховая мука) является хорошем начинкой для пирогов, кондитерских изделий и как суррогат чая; с медом или сахаром его используют для приготовления киселей, желе и компотов.
Черемуха — хороший весенний медонос и пыльценос. Препараты из листьев и плодов используют в гомеопатии. Древесина блестящая, легкая, буро-красного цвета, мелкослойная. Из коры получают краситель для окрашивания тканей, шерсти и кожи в зеленый и буро-красный цвета. В свежих листьях, цветках и плодах содержатся фитонциды, которые оздоровляют воздух и обезвреживают от патогенных бактерий. Растение весьма декоративное, особенно садовые формы с плакучими ветками, махровыми цветками и разноцветными листьями. Черемуху рекомендуют для озеленения парков, лесопарков, одиночных и групповых посадок. Плоды — хороший корм для лесных зверей и птиц. Их заготовляют целыми кистями в период полной зрелости, в сухую погоду. Свежие плоды хранят в прохладном помещении на протяжении нескольких недель в корзинах, перекрывая слои плодов листьями. Сушат на солнце, в печах или сушилках при температуре до 40—50 °С.

Литература (40)

Черёмуха обыкновенная 9

Черёмуха обыкновенная, или Черёмуха птичья, или Черёмуха кистевидная — листопадное деревце или крупный кустарник 5-15 м высотой. Листья простые, цельные, (4-12(15)) х (2-8) см. Цветки собраны в многоцветковые поникающие кисти. Венчики белые, иногда (очень редко) в природе встречаются растения с розовыми или красными цветками. В культуре такие растения неизвестны. Плоды шаровидные, черные, очень редко белые, съедобные.
Естественный ареал: почти вся территория Азиатской России, за исключением арктических районов и северо-востока Сибири, Европа, Средняя Азия, Монголия, Китай, Япония.
Цветет в течение 7-13 дней во второй половине мая-начале июня, обильно. Плодоносит с 4-6 лет, регулярно. Зимостойкость 1. Предпочитает хорошо увлажненные и относительно богатые почвы, но переносит и бедные. Теневынослива. Газоустойчива.
Особо декоративна в периоды цветения (цветки белые, редко розоватые, диаметр 1-2 см, душистые, в кистях 6-15 см длиной), плодоношения (костянки черные, диаметр 6-10 мм, съедобные) и осеннего расцвечивания листьев в бледно-желтые и розовые тона.
Недостаток: листья часто повреждаются энтомовредителями, в основном боярышницей.
Размножается семенами, отводками и корневыми черенками. Семена при весенних посевах требуют длительной (около 200 дней) холодной стратификации. Растения хорошо восстанавливаются за счет корневой поросли.
Извлечения из листьев и коры черемухи убивают патогенные микробы, а настой цветов в малых концентрациях оказывает противовоспалительное действие на слизистую и «очищает» глаза, что давно замечено в народе. Готовят настой из 1 ч. ложки свежих цветов на 1 стакан холодной кипяченой воды, настаивают ночь и процеживают, а затем закапывают или делают примочки на слезящиеся и гноящиеся глаза. Свежие ягоды этого растения следует хорошенько высушить в печи при температуре 40-50°С и, не дробя их. заваривать из расчета 1 ст. ложка ягод на 1 стакан кипятка. Смесь настаивают 30 минут и принимают по 2 ст. ложки 3-4 раза в день при поносах и расстройствах функции кишечника.
Рекомендуется как очень декоративное, устойчивое и быстрорастущее растение в виде одиночных или групповых посадок в садах, парках, скверах и на газонах, вдоль рек и речек.

Черемуха виргинская

Черемуха виргинская - деревце до 12-15 м высотой при диаметре ствола до 40 см. Листья простые. Цветки белые, собраны в поникающие кисти, плоды - темно-красные шаровидные съедобные костянки.
Естественный ареал: Северная Америка, где растет в разреженных лесах, по долинам рек и речек, в зарослях кустарников.
Зимостойкость 1-2. Светолюбива. Рост быстрый. Предпочитает хорошо дренированные влажные почвы.
В Новосибирске больше известна как плодовое растение. В озеленении не используется. В ЦСБС растет с 1964 г. В 16 лет имела высоту 3,7-4,5 м. Вегетация начинается в конце первой декады мая и заканчивается в начале октября. Рост побегов более 50 дней - с первой половины мая до конца июня. Средняя продолжительность цветения 17 дней - с конца мая до начала июня. Плоды созревают во второй половине августа. Плодоносит с 10 лет.
Размножается семенами, корневыми отпрысками, летними черенками. Дает обильную пневую поросль. При весеннем посеве необходима холодная стратификация семян в течение примерно 200 дней.
Рекомендуется использовать в озеленении при создании одиночных и групповых посадок в садах, парках и скверах.

Черемуха Маака

Черемуха Маака - листопадное деревце до 10-17 м высотой. Листья простые, цельные, (5-13) х (3-5(6)) см. Цветки белые, собраны в кисти длиной 5-6 см. Плоды черные, сочные, несъедобные, однако хорошо поедаются птицами.
Естественный ареал: российский Дальний Восток, Корея, Китай.
Растет в хвойных и хвойно-широколиственных лесах, вдоль горных рек и речек. Быстрорастущее дерево. Зимостойкость 1. Светолюбива, газоустойчива. Предпочитает хорошо увлажненные и относительно богатые почвы, но достаточно засухоустойчива.
Цветет в течение 5-8 дней в конце мая-начале июня. Плодоносит с 5-10 лет, регулярно, обильно.
Особо декоративна золотисто-коричневой шелушащейся корой стволов, а также в периоды цветения (цветки белые, диаметр 7-10 мм, по (2)5-15(30) в кистях 2-5 см длиной), плодоношения (костянки черные, диаметр 3-5 мм, горькие) и осеннего пожелтения листьев.
Известна форма с пурпурными листьями - Atropurpurea. В ЦСБС это деревце в 5 лет 2,5 м высотой. Цветет. Зимостойкость 1. В Омске известна форма с белыми плодами.
Размножается семенами, летними и зимними черенками (последними плохо), корневыми отпрысками. Образует хорошую пневую поросль. При весенних посевах семена необходимо стратифицировать не менее 150 дней при температуре 2-5 °С.
Рекомендуется для широкого использования при создании различных типов насаждений: одиночные и групповые посадки в садах и парках, скверах и на газонах, аллеи и др.

Черемуха пенсильванская

Черемуха пенсильванская - невысокое листопадное деревце до 10—12 м высотой. Листья простые. Цветки собраны в поникающие кисти, плоды - шаровидные, мелкие красные съедобные костянки.
Естественный ареал: Северная Америка.
Зимостойкость 1-2(3). Светолюбива. Предпочитает легкие, хорошо дренированные, влажные почвы. Быстрорастущая.
Вегетация наступает в первой половине мая и заканчивается во второй половине октября. Цветет в среднем около 10 дней в конце мая-начале июня. Плоды созревают к началу августа.
Размножается семенами, отводками, летними и зимними черенками (последними плохо). Образует пневую поросль. При посадке на пень растет очень быстро. При весеннем посеве семена необходимо стратифицировать в течение 110-120 дней при температуре 2—5 °С.
Красивое и быстрорастущее растение с яркой желтовато-оранжевой блестящей корой. Особо декоративна во второй половине лета за счет многочисленных ярких красных плодов.
Рекомендуется для ограниченного использования при создании декоративных групп в садах, парках и скверах. Очень эффектно выглядит и в одиночных посадках.
Недостаток: в зимнее время часто повреждаются годичные побеги, а иногда и более старые ветви. При этом следует обратить внимание на то, что наряду с растениями с низкой зимостойкостью встречаются экземпляры, прекрасно зимующие в условиях Новосибирска. Очевидно, необходимо вести отбор наиболее устойчивых форм и размножать их вегетативно.

© Florapedia.ru 2011 - 2017
ArtLib.ru - хостинг
Ilja.su - программирование

Яндекс.Метрика

Ваш IP-адрес: 54.162.76.55
Таймер: 0.00791 сек.
Память: 1.11 Мб