Пищевое, медоносное, техническое, фитомелиоративное растение.
Народные названия — масличное дерево, лоховина, оливка.
Род насчитывает свыше 50 видов, произрастающих в Японии, Китае и Европе. В России 1 вид — лох узколистный, главным образом, на юге и юго-востоке европейской части и в Сибири.
Светолюбивое, засухо- и солеустойчивое растение. Культивируют в садах, на приусадебных участках, в полезащитных насаждениях, но чаще в лесостепной и степной зонах. Плоды содержат много сахаров, белка, органических кислот и солей, таннидов, красящих и других веществ. В пищу их употребляют свежими, а также высушенными, размолотыми на муку. Как пряности их добавляют к супам, вторым блюдам. В кондитерской промышленности используют для производства конфет, цукатов и ароматических безалкогольных напитков.
Лох — хороший ранневесенний медонос с медопродуктивностью до 200 кг/га. Мед янтарного цвета, с приятным вкусом и ароматом. В коре и листьях содержатся дубильные и красильные вещества, которые используют для дубления кожи и окраски ее в черный и коричневый цвет. Эфирные масла цветков имеют приятный запах и используются в парфюмерной промышленности.
Лох в возрасте 5—12 лет выделяет много камеди, которую употребляют как клеевой материал в текстильной промышленности, а также при производстве клея, красок, лаков. Древесина твердая, плотная, желтого цвета; ее используют в строительстве, для изготовления столярных, токарных изделий и музыкальных инструментов. Ценится как декоративная и фитомелиоративная порода. Благодаря быстрому росту широко используют в полезащитном лесоразведении, при создании лесных полос вдоль железных и шоссейных дорог, закрепления песков. Хорошо выносит стрижку и поэтому высоко ценится при создании живых изгородей. Препараты из цветков и плодов используют в лечебной практике научной, народной медицины и гомеопатии.
Лox измененный - невысокое листопадное деревце или крупный кустарник с раскидистой кроной 1,5-4,0 м высотой. Листья простые, цельные, продолговато-яйцевидные, (2-10) х (1,0-4,5) см. Цветки мелкие, ароматные. Естественно растет в Северной Америке.
В Новосибирске в 12-35 лет имеет высоту 2,1-2,5 м. Плодоносит с 5 лет, регулярно. Цветет в конце мая-первой декаде июня в течение 13-23 дней. Зимостойкость 1.
Засухоустойчив, к богатству почв нетребователен. Рост быстрый. Светолюбив. Газоустойчив. Дает обильную поросль, особенно после обрезки основного ствола, требует постоянного удаления корневых отпрысков. После 20 лет желательно проводить омолаживание. Размножается семенами, отводками, корневыми отпрысками и летними черенками. Семена при весенних посевах необходимо предварительно стратифицировать при температуре 2-5 °С в течение 4-5 месяцев. Иногда семена прорастают после 20-дневной стратификации при комнатной температуре.
Рекомендуется в одиночные и групповые посадки, особенно на фоне темной зелени лиственных или хвойных деревьев. Пригоден для выращивания на альпийских горках и для обсадки склонов. Хорошо переносит стрижку. Медонос, является источником пищевого и технического сырья. Особо декоративен серебристой окраской листьев.
Лох серебристый – очень симпатичный кустарник. Листья его имеют серебряный металлический отлив. Иногда в сильные морозы подмерзает по уровню снегового покрова, но хорошо восстанавливается, а поскольку он невысок (редко бывает выше 1,5 м), то совсем вымерзает редко. Удачно посаженный и на хорошей почве, он быстро разрастается. Около деревьев растет медленно. Предпочитает солнечное местоположение, реакция почвы должна быть ближе к нейтральной. Если вы перед посадкой в яму внесли хотя бы по два ведра перепревшего компоста, растение очень быстро пойдет в рост. В дальнейшем его можно даже не подкармливать. Поливать лох тоже не требуется, у него хорошая, разветвленная корневая система, и он сам может добыть себе достаточно влаги. И к тому же листья лоха испаряют мало влаги, поэтому можете не обременять себя поливами. Если в качестве удобрения использовать «долгоиграющее» и хотя бы раз в три-четыре года вносить, скажем, столовую ложку гранулированного минерального удобрения «AVA», этого будет достаточно. На это удобрение очень отзывчивы все растения, в том числе магония и лох. Под лох время от времени следует подсыпать немного хорошо перепревшей органики.
Лох серебристый, как и магония падуболистная, дерен, бирючина, спиреи, гортензии, относятся к растениям, которыми можно любоваться весь сезон почти без ухода.
Лох узколистный
Высокий кустарник или деревцо (до 3—7 м), иногда с колючками. Листья (2,5—7 см длиной) очередные, линейные или линейно-ланцетные, цельнокрайние, серебристые. Цветки мелкие, очень душистые, размещены по 1—3 в пазухах листьев, на коротких цветоножках. Околоцветник спайнолепестный, 4-лопастный, колокольчатый, снаружи серебристый, изнутри — желтый; тычинок — 4, пестик — 1 с одним столбиком. Плод — небольшой (0,7—2 см длиной) костянковидный, вначале серебристый, потом красновато-желтый, мучнистый.
Цветет в июне, плоды созревают в августе — октябре. Лох узколистный распространен на Кавказе и в Средней Азии. Растет по берегам рек, озер и в оазисах среднегорного пояса.
Камедь лоха используют для ситцепечатания, книгопечатания, изготовления клея, красок и лаков, кору — для окрашивания тканей в коричневый и черный цвета и для дубления кожи. Древесина идет на изготовление музыкальных инструментов.
Листья являются кормом для коз, овец и верблюдов. Плоды употребляют в пищу в свежем и сушеном виде как приправу ко вторым блюдам. Из них можно приготовить муку, хлеб, кондитерские изделия, пастилу, сироп и квас.
Лох Эббинга — вечнозеленый кустарник с плотными листьями, темно-зелеными сверху и серебристыми снизу. В начале осени на нем распускаются скромные ароматные кремовые цветки. Плоды у него красные. Подходит для создания живых изгородей в частично затененных местах. Станет прекрасным фоном для тенелюбивых красивоцветущих растений, для деревьев хвойных пород и лиственных, контрастных по окраске. Выдерживает частичное затенение. Предпочитает сухие и хорошо дренируемые влажные почвы. Наиболее декоративен с весны до осени (в теплом климате — круглый год). Высота и ширина до 4 м.
