Венгерка Вангейма
Сорт западноевропейского происхождения, самоплодный, засухоустойчивый, но требует хорошо удобренных почв.
Деревья мощные, быстрорастущие, обладают высокой зимостойкостью, крона густая, широкой округлой формы. Созревание плодов происходит одновременно – в середине августа. Урожайность высокая, 15-20-летние деревья дают до 120 кг слив.
Плоды средние, неправильно-овальной формы, с некоторой выпуклостью посередине, темно-синего цвета; при полном созревании покрываются густым восковым налетом. Кожица тонкая, плотная, кисловатая, легко снимается с плода.
Мякоть темно-зеленая, плотная, приятного вкуса, средней сочности, сахаристая. Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти.
Плоды пригодны для употребления в свежем виде и для переработки на мармелад, повидло и начинку. При сушке получают качественный чернослив. Плоды хорошо транспортируются. Сорт районирован в Ростовской области и Краснодарском крае.
