Вишня войлочная - Prunus tomentosa, реже Cerasus tomentosa
Войлочную вишню легко отличить от «сестер» по гофрированным листьям и нежному опушению стебля и листьев по всему пространству. Это оригинальный невысокий кустарник высотой до 1,5 метров и сегодня в диком виде встречается в Китае. Ей не страшны морозы до -40 °C и хронический недостаток влаги в небогатой почве. Плоды приятного сладко-кислого вкуса, плотно прикрепленные к веткам при помощи очень короткой плодоножки.
Вишенка необычайно красива в пору цветения: огромный куст в розовых цветках. Растение неприхотливое, устойчивое к болезням и вредителям, морозоустойчивое, быстро отзывается на полив и внесение органических удобрений. Скороплодна, уже на 2-3-й год она с плодами.
Войлочная вишня лучше растет на плодородной и легкой, хорошо дренированной почве с нейтральной реакцией. Избыток влаги отрицательно сказывается на росте, плодоношении и перезимовке, что приводит к гибели кустов. Кислую почву желательно известковать.
Место войлочной вишне нужно солнечное, она совершенно не переносит затенения. Для лучшего переопыления на участке необходимо высаживать или несколько кустов, или несколько сортов (не меньше трех).
Ягоды войлочной вишни содержат большое количество сахаров, в основном глюкозы и фруктозы, органические кислоты – яблочную и лимонную, богаты витамином С, а также содержат пектины и дубильные вещества.
Плоды вишни быстро портятся, поэтому их собирают и сразу употребляют или перерабатывают.
Алиса (Среднего срока созревания)
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к болезням. Куст средней силы роста с овальной кроной средней густоты.
Плоды массой 3,3 г, темно-бордовые со слабым опушением. Мякоть темно-красная, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса, содержит: сахаров — 9%, свободных кислот — 0,7%, аскорбиновой кислоты - 28 мг/100 г. Косточка крупных размеров, не отделяется от мякоти. Дегустационная оценка 4,5 балла.
Сорт самобесплодный. Корнесобственные растения в плодоношение вступают на 3–4-й год, привитые — на 2-й год. Урожайность в возрасте 7 лет составляет 8,5 кг/куст. Зимостойкость хорошая, относительно устойчив к клястероспориозу. Сорт включен в государственный реестр.
Белая (Позднего срока созревания)
Сорт зимостойкий, относительно устойчив к клястероспориозу и монилиозу. Дерево среднего размера с раскидистой кроной средней густоты.
Плоды массой 1,6 г, широкоовальные, белые. Кожица средней грубости, опушение слабое, войлочное. Мякоть белая, сочная, волокнистая. Сок бесцветный, вкус кисло-сладкий, приятный. Дегустационная оценка 3,6 балла. Косточка не отделяется от мякоти, среднего размера, широкоовальная, гладкая. В плодах содержится: сухого вещества 12,0%, сахара 7,6%, кислоты 0,8%, витамина С 22,5 мг%. Урожайность 106,3 ц/га.
Оригинатор: ГНУ Дальневосточная опытная станция ВНИИР
Восторг
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст среднерослый, высотой 1,5 м, с широкой и густой кроной. Плоды созревают в середине июля, крупные (средняя масса плода 3,2 г, максимальная — 3,5 г), овальные, со слегка скошенной вершинкой и углублением у основания, ярко-красные, опушенные. Мякоть красная, волокнистая, плотная, сочная, кисло-сладкая, содержит: сахаров — 8%, свободных кислот — 0,9%, аскорбиновой кислоты — 28 мг/100 г. Косточка средней величины, широкоовальная, сросшаяся с мякотью. Плодоножке 0,5 см длины, отрыв плодов полусухой. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к клястероспориозу, поражается монилиозом. Продуктивность в возрасте 8 лет составляет в среднем 9,2 кг/куст. Плоды при обильном плодоношении мельчают. Сорт включен в государственный реестр.
Восточная
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст компактный с овальной кроной. Плоды созревают во второй декаде июля, крупные (средняя масса плода 3,5 г, максимальная — 4,0 г), овальные, со скошенной вершинкой и округлым основанием, с глубокой воронкой, темно-бордовые, с заметным брюшным швом. Мякоть плотная, красная, сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса, содержит: сахаров — 6%, свободных кислот — 0,5%, аскорбиновой кислоты — 25 мг/100 г. Косточка крупная, овальная, от мякоти не отделяется. Отрыв плодов полусухой. Зимостойкость хорошая. Относительно устойчив к клястероспориозу. Продуктивность составляет 8,7 кг/куст. Сорт включен в государственный реестр.
Детская
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВИИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст с широкоовальной кроной средней загущенности. Плоды созревают во второй декаде июля, крупные (средняя масса плода 3,5 г, максимальная — 4,0 г), округлые, слегка сжатые с боков, вершинка слегка заостренная, основание — с глубоким углублением, ярко-красные, кожица плотная. Мякоть красная, плотная, хрящеватая, сочная, кисло-сладкая, содержит: сахаров — 7%, свободных кислот — 0,9%, аскорбиновой кислоты — 29 мг/100 г. Косточка яйцевидная, заостренная на верхушке. Плодоножка 0,5 см длины, опушенная, отрыв плодов полусухой. Зимостойкость хорошая, относительно устойчив к клястероспориозу. Средняя продуктивность — 10 кг/куст в период полного плодоношения. Сорт включен в государственный реестр.
Красавица
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст густой и широкий. Плоды созревают в третьей декаде июля, крупные (средняя масса плода 3,0 г, максимальная — 3,5 г), широко-округлые, с глубокой воронкой, темно-розовые, кожица тонкая. Мякоть красная, плотная, хрящеватая, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, содержит: сахаров — 8% , свободных кислот — 0,8%, аскорбиновой кислоты — 24 мг/100 г. Косточка средних размеров, сросшаяся с мякотью. Плодоножка 0,4 см длины, опушенная, отрыв плодов полусухой. Зимостойкость хорошая. Относительно устойчив к клястероспориозу. Продуктивность высокая — 10,7 кг/куст в период полного плодоношения. Сорт включен в государственный реестр.
Лето (Позднего срока созревания)
Сорт выведен в Дальневосточном НИИСХ Г.Т. Казьминым от свободного опыления. Находится в производстве в Дальневосточном регионе.
Высокозимостойкий, полураскидистый, компактный куст средней загущенности.
Плодоносит преимущественно на 1-летних приростах на 3-й год после посадки. Урожайность – 6,5 кг с дерева. Относительно устойчивый к коккомикозу.
Плоды снимают в первых числах августа. Размер ягод средний (3,3 г), форма округло-цилиндрическая, цвет светло-красный. Мякоть сочная, кисло-сладкая, пресноватого вкуса, содержит: сахаров — 9%, свободных кислот — 0,7%. Косточка довольно крупная. Плодоножка короткая. Отрыв плода полусухой. Сорт столового назначения. Сорт включен в государственный реестр.
Натали (Среднего срока созревания)
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к болезням. Куст сильнорослый с широкоовальной кроной средней густоты.
Плоды массой 4 г, темно-красные со слабым опушением. Мякоть красная, хрящеватая, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится: сухих веществ 11,7%, сахара 8,2%, кислоты 0,7%, витамина С 30 мг%. Косточка крупная, не отделяется от мякоти.
Корнесобственные растения вступают в плодоношение на 3–4-й год, привитые — на 2-й год. Самобесплодный. Урожайность до 110 ц/га. Сорт включен в государственный реестр.
Океанская вировская (Позднего срока созревания)
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст сильнорослый, компактный, средней загущенности. Средняя масса плода 3 г (максимальная — 3,6 г), овальные, блестящие, бордовые, слабоопушенные. Мякоть красная, плотная, хрящеватая, приятного кисло-сладкого вкуса, слабоароматная, содержит: сахаров — 9%, свободных кислот 0,9%, аскорбиновой кислоты — 28 мг/100 г. Косточка средней величины, не отделяется от мякоти. Корнесобственные растения вступают в плодоношение на 3-4-й год после посадки, привитые — на 2-й год. Продуктивность в возрасте 8 лет составляет 9 кг/куст. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к клястероспориозу. Сорт включен в государственный реестр.
Осенняя вировская (Позднего срока созревания)
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст сильнорослый, густой, компактный. Средняя масса плода 3,3 г (максимальная — 3,6 г), широко-овальные, блестящие, темно-бордовые, опушенные. Мякоть красная, плотная, хрустящая, кисло-сладкого приятного вкуса, содержит: сахаров — 9%, свободных кислот — 0,6%, аскорбиновой кислоты — 28 мг/100 г. Косточка средней величины, не отделяется от мякоти. Корнесобственные растения вступают в плодоношение на 3-4-й год после посадки, привитые — на 2-й год. Продуктивность в возрасте 7 лет составляет 9 кг/куст. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к клястероспориозу, поражается монилиозом. Сорт включен в государственный реестр.
Сказка
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст с овальной кроной, средней густоты. Плоды созревают во второй декаде июля, средняя масса плода 3,3 г (максимальная — 3,5 г), удлиненно-овальные, темно-бордовые, кожица тонкая. Мякоть красная, плотная, хрящеватая, сочная, кисло-сладкого приятного вкуса, содержит: сахаров - 7%, свободных кислот — 0,9%, аскорбиновой кислоты — 24 мг/100 г. Косточка средней величины, не отделяется от мякоти. Плодоножка 0,5 см длины, отрыв полусухой. Зимостойкий. Относительно устойчив к клястероспориозу. Средняя продуктивность — 10 кг/куст. Сорт включен в государственный реестр.
Смуглянка восточная
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Низкорослый куст с густой широкораскидистой кроной. Плоды средней величины (средняя масса плода 2,5 г, максимальная — 2,7 г), широко-овальные, с глубокой воронкой в основании, темно-бордовые, опушенные. Мякоть нежная, сочная, с темно-красным соком, кисло-сладкого приятного вкуса, содержит: сахаров — 7%, свободных кислот - 0,7%, аскорбиновой кислоты — 25 мг/100 г. Косточка небольшая, сросшаяся с мякотью. Плодоножка 0,7 см длины. Сорт зимостойкий и относительно устойчив к клястероспориозу, но поражается монилиозом. Продуктивность в возрасте 7 лет — 7 кг/куст. Сорт включен в государственный реестр.
Триана
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Куст с овальной густой кроной. Плоды созревают в третьей декаде июля, крупные (средняя масса плода 3,7 г, максимальная - 4,3 г), широко-овальные, со скошенной верхушкой, темно-розовые. Мякоть красная, плотная, сочная, кисло-сладкая, содержит: сахаров — 7%, свободных кислот — 0,7%, аскорбиновой кислоты — 22 мг/100 г. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. Плодоножка 0,5 см длины, опушенная, с полусухим отрывом от плодов. Сорт зимостойкий, относительно устойчив к клястероспориозу. Средняя продуктивность — 10,6 кг/куст. Сорт включен в государственный реестр.
Царевна
Выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко, Н.А. Царенко и А.С. Вавиловым. Куст низкорослый (1,2 м высоты), широкий, среднезагущенный. Плоды созревают в третьей декаде июля, средняя масса плода 3,6 г (максимальная — 4,0 г), яйцевидные, со скошенной верхушкой и глубокой воронкой, ярко-розовые, опушенные. Мякоть красная, плотная, сочная, кисло-сладкая, содержит: сахаров — 8%, свободных кислот — 0,7%, аскорбиновой кислоты 18 мг/100 г. Плодоножка 0,7 см длины, тонкая, с полусухим отрывом от плода. Зимостойкость сорта высокая, относительно устойчив к клястероспориозу. Продуктивность с 8-летнего растения в среднем 9,6 кг/куст. Сорт включен в государственный реестр.
Юбилейная
Сорт выведен на Дальневосточной опытной станции ВНИИР В.П. Царенко и Н.А. Царенко. Сильнорослый куст высотой 1,7 м, с овальной кроной. Плоды созревают в третьей декаде июля, средняя масса плода 3,5 г (максимальная — 4,3 г), широко-овальные, со слегка скошенной верхушкой и глубокой воронкой, бордовые, опушенные. Мякоть красная, волокнистая, сочная, кисло-сладкая, содержит: сахаров — 8%, свободных кислот —1,1%, аскорбиновой кислоты — 32 мг/100 г. Плодоножка 0,5 см длины, опушенная, отрыв от плода полусухой. Зимостойкость высокая, относительно устойчив к клястероспориозу. Средняя продуктивность в возрасте 7 лет составляет 8,9 кг/ куст. Сорт включен в государственный реестр.
