Машук (Позднелетний/раннеосенний сорт)
Выведен на Ставропольской опытной станции садоводства, находится в производстве в Северо-Кавказском регионе.
Сорт зимостойкий, с округлой густой кроной. Плодоносить начинает на 6-й год. Урожайность высокая – 100 кг с дерева. Устойчивость к заболеванию паршой высокая.
Съемная зрелость наступает во второй половине августа.
В свежем виде плоды хранятся до 20 дней.
Плоды крупные или очень крупные (масса 170–190 г), по форме грушевидные, цвет золотисто-желтый с размытым буровато-красным румянцем.
Сорт столового назначения.
Цвет мякоти кремовый, вкус кисло-сладкий с небольшим ароматом, вкусовые качества замечательные.