Берёза — род листопадных деревьев и кустарников семейства Берёзовые (Betulaceae).
Наиболее распространенная древесная порода Северного полушария. В роду около 120 видов по всему северному полушарию от субтропиков до тундры, из них в бывшем СССР дико 40 и введено в культуру около 25. Самая распространенная из наших лиственных пород. Из всех деревьев березы первыми заселили пустынные каменистые пустоши, образовавшиеся примерно 10 тыс. лет назад в результате таяния льда в конце последнего в истории Земли ледникового периода. Быстрым расселением по планете березы были отчасти обязаны и своей способности давать огромное количество легких, разносимых ветром семян. Для опыления цветков берез не нужны насекомые: их пыльца также разносится ветром.
Деревья до 30 (45) м высотой и кустарники вплоть до стелющихся. Кора обычно гладкая, покрытая слоем пробковой ткани, бересты, отслаивающаяся тонкими пластинками, чаще белая, желтоватая или розоватая, у некоторых видов серая, коричневая и даже черная; листья черешчатые от круглых до ланцетных, цельные (редко лопастные), зубчатые; цветки в сережках, плоды — односемянной орешек, 1—5 мм длиной, плоско сжатый с боков, с 2 перепончатыми крылышками. Вес 1000 плодиков от 0,1 г (у Б. тополелистной) до 1,2 г (у Б. черной). Выход чистых семян 15—40%. Предельный возраст большинства Берез не превышает 100—120 лет, у Б. желтой — 150 лет, отдельные деревья достигают 300 лет. Большинство Берез совершенно морозостойки, за исключением гималайско-китайских, некоторых японских и американской черной Б., более требовательных к теплу.
Красивые листопадные деревья или кустарники с прозрачной, сквозистой кроной и часто с тонкими, свисающими ветвями и светлоокрашенными стволами. Помимо хорошо известных и широко распространенных в умеренном поясе белокорых берез с длинными сережками и плотными яйцевидно-ромбическими или треугольно-яйцевидными листьями существуют группы видов совсем другого облика.
Например, с округло-яйцевидными плодущими сережками, направленными вверх (береза шерстистая, береза Эрмана); с яйцевидными или продолговато-яйцевидными листьями (береза ребристая, береза Шмидта, береза вишневая); с необычной по окраске корой (береза даурская, береза ребристая, береза желтая, береза вишневая и др.). Почти все виды светолюбивы, малотребовательны к богатству почвы, но плохо переносят уплотнение и отаптывание. Отличаются быстрым ростом, хорошо переносят условия города при условии посадки на полосе газона, очень морозостойки.
В наших подмосковных, тверских или муромских лесах живёт не один вид берёз, а два. Это бородавчатая, или пониклая берёза (Betula verrucosa, она же В. pendula) и пушистая берёза (B. pubescens). Первая обитает в сравнительно сухих лесах - на опушках, зарастающих полях и пастбищах, а вторая - вид в основном болотный. Впрочем, оба вида часто растут вместе и различить их нелегко - разве что листья бородавчатой берёзы острее, а пушистой (как нетрудно догадаться) - опушённые. Ствол пушистой берёзы ровнее и белее, но зато бородавчатая живёт почти в два раза дольше, до 120 лет.
Береза белая, или пушистая - листопадное дерево до 20 м высотой и до 60 см в диаметре ствола. Листья простые, цельные, (4-8) х (3-6) см.
Естественно произрастает на обширной территории Евразии.
В Новосибирске: дерево в 10 лет 2,0-4,0 м высотой, в 15 лет - 5,5-7,5 м, в 20 лет - 7,5- 10,5 м, в 27 лет - 13,0 м. Плодоносит со второй половины августа.
В городских посадках встречается очень редко. Всюду обильно плодоносит. Семена высыпаются осенью и в первой половине зимы.
Зимостойкость 1. Быстрорастущее дерево, требующее более влажных и богатых почв, чем широко распространенная в городе береза повислая, или бородавчатая. Незасухоустойчива, газоустойчива, относительно светолюбива. Хорошо выносит избыточное увлажнение почв.
Размножается только семенами, которые лучше высевать осенью под снег. При весенних просевах желательна предварительная холодная стратификация в течение 1-2 месяцев.
Очень декоративна благодаря чистой белой окраске коры, особенно в молодом возрасте. Долговечность в городских условиях 100-150 лет. В 1995 г. И.Ю. Коропачинским была завезена из Финляндии форма с пурпурными листьями, которая начала успешно размножаться в дендрарии ЦСБС. В условиях Новосибирска она характеризуется высокой устойчивостью и быстрым ростом, что позволяет говорить о необходимости ее более широкого размножения и внедрения в озеленение города.
Рекомендуется для широкого использования при создании крупных массивов, пейзажных групп и в аллейных посадках.
Береза бумажная(Betula papyrifera) Высота: до 24 м Тип: лиственное дерево, сбрасывающее листву на зиму Ареал: северные области США (включая Аляску) и Канада Места произрастания: лиственные и хвойные леса умеренной зоны, окраины болот, речные долины Береза бумажная — один из самых северных видов американских берез — прославилась своей красивой белой корой (берестой), из которой североамериканские индейцы сооружали каноэ, крыши для своих жилищ и даже посуду. Зимой ветки этого дерева служат основным кормом лосей.
Кора у берез образуется слоями. У старых берез она иногда растрескивается и отслаивается тонкими лентами. Кора берез содержит отталкивающее воду вещество, суберин, делающее ее водонепроницаемой.
Береза даурская, или черная - листопадное дерево 12-25 м высотой. Листья простые, цельные, (3-9) х (1-6) см. Естественно произрастает в Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, в зарубежной Азии.
В Новосибирске (ЦСБС): дерево в 15 лет 2,7(3,1) м высотой, в 23 года - 10,5 м, в 35 лет - 14 м. Зимостойкость 1. Предпочитает относительно влажные богатые почвы, незасухоустойчива. Светолюбива. Газоустойчива.
Особую декоративность имеет благодаря оригинальной окраске коры. На молодых стеблях цвет коры от желтовато-бурого до красноватого, с возрастом кора на стволах становится темно-серой, черно-коричневой, иногда почти черной, сильно растрескивается и отслаивается.
Размножается семенами, которые следует собирать в конце лета - начале осени, когда сережки приобретают желто-бурую окраску и рассыпаются при сгибании. Возможно применение всех сроков посевов: летний, осенний, зимний и весенний. При весеннем посеве рекомендуется проводить стратификацию в смеси с влажным песком при температуре 1-5 °С в течение 1-1,5 месяцев.
Долговечность 80-100 лет.
Рекомендуется для широкого использования в одиночных и групповых посадках, аллеях. Недостаток: как и другие виды березы, из-за большого количества пыльцы способна вызывать полинозы в период цветения.
Береза каменная, или Эрмана - дерево до 20 м высотой в естественных условиях, с искривленным стволом, иногда кустарник. В Новосибирске (ЦСБС) в возрасте около 20 лет сохраняет прямые стволы, что не характерно для этого вида. Кора стволов темно-серая, желтовато-бурая, отслаивающаяся. Листья простые, цельные, (3-10) х (2-6) см, от эллиптических до яйцевидных, сверху голые, темно-зеленые, снизу часто-опушенные. Ветви бурые или красновато-коричневые, покрытые чечевичками.
Естественный ареал: Камчатка, Восточная Сибирь к востоку от Байкала. Растет высоко в горах, часто образуя верхнюю границу леса.
Зимостойкость 1. Рост медленный. Незасухоустойчива, светолюбива. Может расти на относительно бедных каменистых почвах. Плодоносит на открытых освещенных местах с 7-8 лет. Семена созревают во второй половине августа, а высыпаются в течение осени и первой половины зимы.
Размножается только семенами, которые желательно высевать осенью под снег. При весенних посевах необходима предварительная холодная стратификация в течение 2-3 месяцев.
Может быть рекомендована для создания небольших пейзажных групп на газонах. Особый интерес представляет при озеленении крутых склонов с каменистыми почвами. Может использоваться как декоративное невысокое дерево, имеющее необычную форму кроны и окраску коры.
На территории Восточной Сибири выделена в качестве самостоятельного вида Betula lanata, отличающаяся от березы каменной лишь густым опушением молодых побегов и листьев. Ее биологические особенности и рекомендации по размножению и использованию в озеленении те же.
Береза кустарниковая - листопадный кустарник 1-4 м высотой или невысокое деревце. Листья простые, цельные, (1,0-5,0) х (0,8-3,5) см, от яйцевидных до эллиптических. Растет в Евразии.
В Новосибирске: кустарник в 10 лет 2,5-3,0 м высотой, в 15-20 лет - 3,2-4,1 м. Вегетация с 10-15 мая и до конца августа. Листья опадают во второй половине сентября. Цветет со второй декады мая в течение 5-8 дней. Плодоносит с 5 лет со второй половины августа, регулярно, обильно. Листья осенью желто-бурые. Зимостойкость 1. Предпочитает дренированные, увлажненные местообитания. Лучше растет на карбонатных почвах. Светолюбива, засухоустойчива. Долговечность около 20 лет.
Рекомендуется в одиночные и групповые посадки, при создании альпийских горок (особенно низкорослые мелколистные формы).
Листья иногда повреждаются энтомовредителями. Размножается только семенами, которые необходимо предварительно стратифицировать, хотя они способны прорастать и без стратификации, однако при этом снижаются их всхожесть и энергия прорастания.
Может быть рекомендована для создания групповых посадок на влажных, относительно богатых почвах, на хорошо освещенных местах, особенно по берегам водоемов.
Береза мелколистная - листопадное дерево 4-18 м высотой. Листья простые, цельные, часто темно-зеленые (1,5-5,5) х (0,8-4,5) см, от ромбических до обратнояйцевидных.
Естественно произрастает в Туве, Монголии, Средней Азии, на Юго-Восточном Алтае.
Плодоносит с 6-9 лет. Зимостойкость 1. Засухоустойчива, жаростойка, к почвам нетребовательна. Светолюбива. Газоустойчива. Особо декоративна мелкой листвой, желтеющей осенью, и желто-серой, бежевой, иногда почти белой, отслаивающейся корой стволов. Долговечность около 40 лет. Рекомендуется для широкого использования в одиночных и групповых посадках, аллеях, массивах.
Недостатки: листья иногда повреждаются энтомовредителями и грибными болезнями; к 30 годам внутри крон накапливается сушь и декоративность несколько снижается.
Размножается только семенами, которые при весенних посевах желательно стратифицировать в течение 1,5-2 месяцев при температуре 3-5 °С.
Береза бородавчатая, или повислая(Betula pendula) - листопадное дерево до 25 м высотой. Листья простые, цельные, (3-8) х (2-6) см, от треугольно-яйцевидных до обратнояйцевидных.
Распространена по всей европейской части России и за Уралом до реки Обь. Одна из самых популярных берез, без которой не обходится озеленение в России. В Новосибирске: дерево в 10 лет 3-4 м высотой, в 21 год - 9-10 м, в 50 лет - 16 м. Плодоносит с 5-6 лет. Зимостойкость 1.
Нетребовательна к богатству и влажности почвы, засухоустойчива. Светолюбива. Газоустойчива.
Особо декоративна благодаря белой коре и осенней желтой окраске листьев. Долговечность 150-250 лет. Рекомендуется для широкого использования в озеленении и защитном лесоразведении.
Размножается только семенами, которые при весенних посевах необходимо стратифицировать в течение 1,5-2 месяцев при низких температурах (2-5 °С).
Почки имеют коническую форму, голые (без опушения), покрытые черепицеобразно расположенными, плотно прижатыми по краям, слегка реснитчатыми чешуйками длиной 3-7 мм, 1,5—3 мм в поперечнике. Цвет почек коричневый, бурый, у основания иногда зеленоватый; запах бальзамический, усиливающийся при растирании; вкус слегка вяжущий, смолистый.
Почки березы содержат до 5% эфирного масла, флавоноиды, витамины, дубильные вещества.
В народной медицине широко использовались почки и листья для регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях печени и мочевого пузыря, ревматизма, подагре. Березовый деготь, получаемый из коры, применялся при ревматизме, заболеваниях печени, в ветеринарии — для лечения ран и при гнойных заболеваниях, при коликах, как антигельминтное. Березовый сок — известен как общеукрепляющее, стимулирующее средство, употребляется для изготовления кваса, сиропа, уксуса.
В настоящее время почки березы используются в виде отваров как дезинфицирующее, мочегонное, желчегонное средство, что обусловлено содержанием флавоноидов и эфирного масла. Практическое значение имеет также березовый деготь, который входит в состав мазей, применяемых для лечения ран и кожных заболеваний. Активированный березовый уголь используется в виде таблеток в качестве адсорбента при отравлениях, пищевых интоксикациях, а также при метеоризме.
Берёза Максимовича(Betula maximowicziana)
Основная часть ареала берёзы Максимовича находится на территории Японии (острова Хонсю и Хоккайдо). В России встречается только на Курильских островах.
Дерево высотой до 30 метров с корой необычного для берёзы цвета: серой или оранжево-серой, напоминающей больше кору ольхи. На молодых ветвях кора вишнёво-коричневая. Ствол старых деревьев может достигать в диаметре 1,2 метра.
Почки голые, клейкие, яйцевидной формы. Листья яйцевидно-округлые, коротко заострённые, с глубоко сердцевидным основанием, очень крупные (длина листа до 14 см, ширина до 10 см), на голом черешке длиной 3—3,5 см.
Плодущие серёжки поникшие, цилиндрической формы, длиной 5—7 см, диаметром 9—12 мм, расположены кистями по 3—4 штуки. Прицветные чешуйки в очертании ромбические, трёхлопастные с тремя заметными жилками; лопасти на концах закруглённые, средняя — длиннее боковых вверх направленных.
Плоды — почти ромбовидные красно-коричневые орешки длиной 2—3 мм с крылышками в 3—4 раза шире орешка. Вес 1000 семян 0,2 г.
В культуру в России введена с конца XIX столетия. Благодаря необычному цвету коры и крупным листьям Берёза Максимовича является декоративным видом и заслуживает введение в озеленение населённых мест на юге Дальнего Востока России.
Древесина этой берёзы тяжёлая, без ясного разделения ядра и заболони. В Японии она используется для постройки домов, также экспортируется в Европу и Америку под названием «красная берёза».
Береза полезная, или гималайская(Betula utilis)
Самая белая из берёз растёт не в Европе, не в Сибири и даже не в Америке. В поднебесье Восточных Гималаев, рядом с ледниками высочайших вершин планеты, выше границы рододендроновых зарослей и хвойных лесов растут берёзы с такими белыми стволами, что без листьев они похожи на источенные ветром кости великанов. Это берёза полезная, и своё название она вполне оправдывает: на высоте больше 4500 м над уровнем моря практически нет никаких других крупных деревьев, и именно этот единственный вид обеспечивает непальских и бутанских жителей гор топливом и строительным материалом.
Гималайская берёза поразительно красива и своими огромными листьями - они достигают размера человеческой ладони, а осенью окрашиваются в ярко-жёлтые тона и довольно долго держатся на ветвях. К сожалению, эта берёза в продаже редка, за исключением, пожалуй, сорта 'Doorenbos', полученного в одноименном голландском питомнике. В отличие от природного вида, для которого характерен в общем-то прямой ствол, 'Doorenbos' скорее похож на карельскую берёзу - во взрослом состоянии это не одноствольное дерево, а огромный куст. Полезная берёза удивительно быстро растёт (прирост пяти-шести-летнего растения может достигать полутора метров за год и совершенно зимостойка на широте Москвы, что, конечно, делает её распространение в садах очень желательным.
