Бере Боск (Осеннего срока созревания)
Родоначальное дерево было отобрано во Франции в конце XVIII в. Название дано в честь ботаника Боска.
Сорт успешно используется для закладки садов на Северном Кавказе.
Форма кроны пирамидальная, редкая. Ветви длинные, коленчатые. Побеги толстые, серовато-коричневого цвета. Отзывчив на полив, нуждается в большом количестве воды.
Цветение позднее. Сорт самоплодный. Является хорошим опылителем, сам в опылителях практически не нуждается. В плодоношение вступает рано. Урожайность достигает 300 кг с дерева.
Плоды прочно держатся на дереве, не страдают от парши, созревают неодновременно.
Груши крупные и очень крупные, по форме длинно-грушевидные. Кожица тонкая, при съеме цвет зеленовато-ржавый, потом коричнево-желтоватый, при полном созревании – золотисто-ржавый.
Мякоть желтовато-белого цвета, с характерным ароматом и миндальным привкусом, плоды обладают высшим десертным качеством.
Потребляются в свежем виде, в течение октября-ноября.
Транспортабельность хорошая.