Саза — растение, достигающее высоты 3 м, с ползучим корневищем и прямым, цилиндрическим, в нижней части деревянистым стеблем диаметром до 1 см. Веточки в в узлах стеблей, большей частью одиночные. Листья длиной до полуметра расположены по нескольку штук на концах веток. Соцветия метельчатые; колоски узкие, сжатые, 3-13-цветковые. Колосковые чешуи в числе двух, плёнчатые. Нижняя цветочная чешуйка без киля; верхняя цветочная чешуйка короче, с двумя килями. Тычинки, обычно, в числе шести, столбик одиночный с тремя перистыми рыльцами. Виды рода Саза одни из самых зимостойких среди бамбуков.
Литература: Титчмарш А.Тенелюбивые растения / Серия «Наш сад». - СПб.: Петроглиф, 2011.
Саза пальчатая, или дланевидная - экзотический выносливый вид бамбука, в теплом климате способный распространяться настолько активно, что его рост приходится контролировать. Это несложно сделать, если выращивать сазу в контейнерах. При регулярной обрезке может служить замечательным почвопокровным растением в самой глубокой тени. Выдерживает частичное и полное затенение. Предпочитает влажные, хорошо дренируемые почвы. В холодном климате может вымерзать.