Репа

Трудности. Выращивать легко, уход не требует больших усилий.
Посев. На грядку разреженно, в закрытом грунте раньше, чем в открытом.
ЗАКРЫТЫЙ ГРУНТ: Посев: март и август, сентябрь. Уборка: май, июнь и октябрь, ноябрь.
ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ: Посев: апрель-июль. Уборка: июнь-сентябрь.
Пространство. Расстояние между растениями должно составлять 2,5 см для мини-репы и 5 см для обычной. Между рядами оставляют 15-20 см.
Уход. Необходим регулярный полив и тщательная прополка, чтобы обеспечить непрерывный рост, иначе корнеплоды будут жесткими и волокнистыми.
Урожайность. До 1,4-1,8 кг с ряда длиной 1,5 м.
Хранение. Молодая репа несколько дней хранится в холодильнике. Зрелые корнеплоды хранятся в подвале 2-3 месяца.
Корнеплоды откапывают, когда они достигают 2,5 см в поперечнике. Крупные корнеплоды диаметром более 5 см становятся жесткими и горчат.
Как и другие растения семейства капустных, репа подвержена капустной киле. На сегодняшний день еще нет устойчивых к этому заболеванию сортов.
Скрытнохоботник корневой капустный, поселяясь на корнеплодах, выедает их изнутри. Разрежьте поврежденный корнеплод. Если вы увидите ходы, значит, растение поражено этим вредителем. Если корнеплод плохо пахнет, в этом виновата кила.
Для защиты растений от земляных блошек, прогрызающих небольшие круглые дырочки в листьях, укройте грядки мелкоячеистой сеткой.
Как и брюква, репа пользуется репутацией скучного овоща, но это только потому, что корнеплоды, которые нам доводилось отведать, долгие месяцы ожидали приготовления.

Литература: Титчмарш А. Овощи / Серия «Наш сад». - СПб.: Петроглиф, 2011.