Освещение. Солнце. Почва. Плодородная, глинистая. Зона посадки. Погружают до 30 см. Зимостойкость. Низкая. Период декоративности. Весь сезон, особенно весной во время цветения. Посадка. Сажают в контейнер с плодородной глинистой почвой и выставляют в воду до глубины 30 см в зависимости от размеров растения. Место требуется солнечное, теплое. Уход. В Средней России - очень нежное растение, которое защищают от других, вокруг него должно быть чисто. На зиму лучше убрать в погреб или холодный зимний сад. При погружении ниже зоны промерзания изредка перезимовывает. В средней полосе России, как правило, не зацветает в грунте, так как ему не хватает тепла. На юге лучше разрастается, и способно зимовать в грунте. Размножение. Семенами, черенками. Использование. Редкая вещь для прибрежной зоны маленьких водоемов. Пригоден для проточной воды. Перспективен для зимних садов и южных районов.
Обжаренные семена и вареные корневища на родине оронтиума местное население употребляло в пищу.
Оронтиум водный - у нас редко культивируется, и агротехника его плохо разработана. Происходит с юга США. Растет очень медленно, постепенно утолщая куст, который может достигнуть 40 см высоты. Листья темные и плотные, узко продолговатые, торчат над водой или плавают в зависимости от глубины посадки. Цветет летом (если цветет), выпуская длинные и тонкие крючковатые колосья на голых цветоносах. Цветки очень мелкие ярко-желтые, плотно сидящие на цветоносе.