Ксанторрея сизая — один из самых крупных представителей рода. У этого растения имеется настоящий толстый ствол, состоящий из волокнистой ткани и поддерживаемый плотно прилегающими друг к другу остатками сброшенных листьев, «склеенных» прозрачной красноватой смолой. На конце каждой ветки располагается густая розетка очень узких и жестких листьев. Из розетки торчит толстая цветоножка с длинным колосом многочисленных беловатых цветков. Цветки богаты нектаром, привлекающим большое количество насекомых. Плоды — кожистые коробочки, сидящие на цветоножке в окружении темных прицветников. Ксанторрея сизая очень устойчива к огню и одной из первых возобновляет рост после лесного пожара. Высота: до 8 м.
