Шалфей хохлатый растет в природной флоре Крыма и Средиземноморья на сухих известковых склонах. Растения раскидистые, ветвистые, высотой 65—70 см. Стебли прочные, ребристые, покрыты бесцветными волосками, в нижней части куста — с пурпурным налетом. Листья супротивные, яйцевидно-эллиптические, светло-зеленые, морщинистые, с мелкозубчатыми краями.
Поздноцветущий однолетник для клумб и цветочных ящиков. Время цветения: июль-сентябрь. Цветки бело-розовые и вишнево-фиолетовые. Яркая окраска присуща не только соцветиям, но и прицветникам (листьям, которые окружают довольно маленький, невзрачный цветок сине-белого цвета). Семена высевайте весной, в хорошо подготовленный грунт.
Blue Denim — скромный однолетний сорт, но его необычная сине-сиреневая окраска с темной каймой по краям отличается такой яркостью и красотой, что трудно удержаться и не сорвать веточку. Стебли и листья сплошь покрыты нежным пушком.
