Фасоль огненно-красная, или турецкие бобы – растение с тонкими, вьющимися, гладкими, густо облиственными стеблями. Листья многочисленные, сложные, тройчатые, темно-зеленого цвета. Цветки ярко-красные, редко белые, в малоцветковых, пазушных кистях на длинных цветоносах. Цветет обильно в июне– сентябре. Плод – крупный боб – довольно декоративен. Хорошо растет на открытых солнечных местах. Теплолюбива, повреждается даже легкими заморозками. Предпочитает плодородную, умеренно влажную почву, содержащую известь. Любит полив. При уничтожении завязей и прищипывании верхушки, достигшей требуемой высоты, хорошо ветвится и цветет все лето.
Размножают семенами, которые перед посевом необходимо замочить на 24 часа. Высевают сразу во влажный грунт в конце мая по схеме 15–20 см. Всходы появляются на 15—17-й день. В начале роста нуждается в поливах и подкормках азотными удобрениями. Фасоль огненно-красную используют для вертикального озеленения балконов и садов, при устройстве пирамид на газонах. Посев: апрель, май Высадка в грунт: май, июнь Уборка: июль-сентябрь
Чтобы оценить по достоинству огненно-красную фасоль, ее нужно есть, пока стручки маленькие и нежные. Переросшие стручки становятся жесткими и волокнистыми. Отправьте их в компост без сожалений: скоро созреют новые, молодые, ведь огненно-красная фасоль всегда дает очень большой урожай.
Сансет(Sunset)
Стручки короткие, очень вкусные. Поспевают в начале сезона. Благодаря светло-розовым цветам растение очень декоративно и будет неплохо выглядеть на цветочной клумбе.