Многолетнее травянистое растение, достигающее высоты 70 см. Стебель одиночный, тонкий, цилиндрический, внутри полый, зеленый или буро- красный, заканчивающийся розеткой из 2 -6 листьев, расположенных почти горизонтально. Листья длинночерешковые, трех-, пятипальчатосложные; листочки сложного листа ланцетовидные с заостренными пильчатыми краями и клиновидным основанием. Из центра розетки листьев выходит один цветонос высотой до 10 см, заканчивающийся зонтиковидным соцветием. Цветки мелкие, диаметром около 2 мм, лепестки бледно-зеленые. Плод — сочная крупная костянка, одно-, двухсемянная с красной кожистой наружной оболочкой. Цветет в июне, плоды созревают в августе и держатся на растении до октября.
Растет на Дальнем Востоке: в Приморском крае и на юге Хабаровского края. Встречается на горных склонах, на хорошо дренированных почвах под покровом молодых кустарников и крупностебельных трав, в кедрово-широколиственных и кедрово-елово-широколиственных лесах. Растет одиночными экземплярами и небольшими группами.
В качестве лекарственного растительного сырья у женьшеня заготовляют корни и корневища, вместе называемые «корнями». Сбор сырья проводят не ранее августа, т.е. начиная с момента созревания плодов.
Заготовка дикорастущего женьшеня ведется только по лицензиям заготовительных организаций. Запасы растения весьма ограничены и имеют тенденцию к дальнейшему сокращению. Естественное восстановление запасов женьшеня затруднено чрезвычайно медленным ростом и развитием растения. Годовой прирост корня дикорастущего женьшеня составляет в среднем 1 г.
Корень стержневой, до 25 см длиной, обычно 0,7 2,5 см в диаметре, с 2—5 крупными разветвлениями, реже без них. Тело корня утолщенное, почти цилиндрическое, вверху с ясно выраженными кольцевыми утолщениями. Наружная поверхность корня продольно-, реже спирально-морщинистая. Цвет желтовато-белый. Излом корня ровный. При размачивании корня, которое происходит медленно, морщинистость исчезает и поверхность корня становится гладкой. Верхняя часть корня сужается в поперечное морщинистое корневище - шейку.
Корневище короткое, с несколькими рубцами от опавших стеблей, наверху образует головку, представляющую собой расширенный остаток стебля, и верхушечную почку (иногда 2—3). От шейки иногда отходят один или несколько придаточных корней. Запах специфический, вкус сладкий, жгучий, затем горьковатый.
Корни женьшеня содержат тритерпеновые гликозиды, эфирное и жирное масла, сахар, полисахариды, ферменты, витамины группы В, микроэлементы и фитостерины.
Женьшень был известен и использован китайской народной медициной свыше 5000 лет назад.
Наблюдениями китайских врачей установлено, что женьшень обладает общеукрепляющим (тонизирующим) действием, нормализует артериальное давление, уровень сахара в крови, повышает защитные силы организма, уровень работоспособности, сопротивляемость к различным вредным воздействиям и к стрессовым ситуациям.
Настойка женьшеня применяется в качестве тонизирующего средства при гипотонии, усталости, переутомлении, неврастении. Препараты женьшеня эффективны только при длительном и непрерывном применении.
Литература: Лекарственные растения: Справ. пособие / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др. — М.: Высш. шк., 1991.
Женьшень обыкновенный - многолетнее травянистое растение до 50–70 см высотой. Корень мясистый, цилиндрический с разветвлениями, причудливой формы, ароматический. Стебель зеленый облиственный, тонкий. Листья в мутовке на вершине стебля длинночерешковые, пальчато-сложные в количестве 2–5 штук. Листочки на черешках разного размера: нижние листья мельче верхних. Они овальные, с заостренной верхушкой и клиновидным основанием, по краю мелкопильчатые. Цветки розовые, иногда белые, собранные в верхушечный зонтик. Цветет женьшень в июле. Плод – ярко-красный, двусемянный. Плодоносит женьшень в августе-сентябре.
Для лечебных целей используется корень растения в возрасте не менее 5 лет. Химический состав корня женьшень до конца не изучен, однако известно, что в его состав входит целый ряд физиологически активных веществ и микроэлементов. В составе корня женьшень присутствуют витамины группы В, аскорбиновая и фосфорная кислоты, крахмал, пектин, тростниковый сахар.
Использование. Действие корня женьшеня на организм многостороннее. Он активно влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы, эндокринный аппарат, обмен веществ, органы дыхания, мочеотделение. В научной медицине препараты из корня женьшеня применяют как тонизирующее средство при гипотонии, пониженной работоспособности, нарушениях сердечно-сосудистой системы, расстройстве половых функций, для восстановления функций печени. Официальная медицина допускает применение 10 %-ной спиртовой настойки и порошка из корня женьшеня. Лечение препаратами из корня женьшеня рекомендуется проводить несколькими курсами не менее 30–40 дней, с перерывами между курсами 2–3 недели. Противопоказания. Применение препаратов из корня женьшеня не рекомендуется при повышенном артериальном давлении. Китайские врачи не рекомендуют принимать препараты из корня женьшеня летом в жаркую погоду и детям до 16 лет.
