Жимолость голубая, или жимолость съедобная — листопадный кустарник до 2,5 м высотой, с бурой продолговато-растрескивающейся корой, которая отслаивается. Жимолость достаточно быстрорастущее растение (20—30 см/год), продолжительность жизни — 20—30 лет.
Листья эллиптические, почти сидячие, супротивные, 4—6 см длиной и 3 см шириной.
Соцветия в пазухах 1—3 пар нижних листьев. Цветки бледно-жёлтые, почти правильные, колокольчатые. Прицветники шиловидные или мечевидные, длиннее чашечек.
Плод — продолговато-эллиптическая тёмно-голубая с сизым налетом ягода. Ягоды съедобны и ценятся за тонкий аромат и горьковато-кислый вкус, напоминающий чернику.
Распространено в пределах умеренной зоны всего Северного полушария. Растёт на шикшевниках, в лесах, на приречных лугах, в зарослях кустарников, на кочкарных голубично-шикшевых тундрах, в лесном поясе и в субальпике.
Форма №156 (Среднего срока созревания)
Куст прямостоячий, негустой, сильнорослый. Масса одного плода 0,8 г, вкус сладковато-кислый. Осыпаемость плодов небольшая. Средняя урожайность в 15-летнем возрасте 1,6-2,7 кг. Используются в свежем виде и для переработки.
Форма №97 (Раннего срока созревания)
Куст густой, компактный, сильнорослый, масса одного плода 0,9 г. Осыпаемость зрелых плодов средняя. Созревание дружное (вторая половина июня). Вкус ягод кисло-сладкий, с выраженным ароматом. Используется для переработки и в свежем виде.
Сорт выведен в Главном ботаническом саду Российской академии наук им. Н. В. Цицина. Сеянец от свободного переопыления видов подсекции голубых жимолостей.
Куст средней силы роста, густой, компактный; форма кроны округлая. Однолетние ветви прямые, слабоизогнутые у верхушки, буровато-малиновые. Листья средней величины, овальные.
Ягоды средней величины (0,71 г), удлиненно-кувшиновидные, почти цилиндрические, с сильным восковым налетом. Поверхность слабобугристая, кожица средней толщины, мякоть плотная. Вкус сладко-кислый, с сильным ароматом, в отдельные годы — с горечью. В плодах содержится 59 мг% витамина С.
Цветет в I декаде мая. Ягоды созревают в середине III декады июня.
Зимостойкость высокая. Урожайность составляет 1,5-2,1 кг/куст. Осыпаемость зрелых ягод отсутствует. Отрыв от плодоножки затруднен.
Ягоды используют для переработки и употребления в свежем виде. Надежный сорт жимолости, с хорошо транспортабельными плодами.
Черничка (Среднего срока созревания)
Сеянец от свободного опыления сорта Смолинская. Получен в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства.
Зимостойкий, устойчивый к пятнистости. Средняя урожайность составляет 45 ц/га, максимальная — 57 ц/га.
Среднерослый, раскидистый куст с толстыми, слегка изогнутыми побегами фиолетовой окраски. Ягоды массой 0,75 г, удлиненно-бугристые, синие, кисло-сладкого вкуса, с нежным ароматом, дегустационная оценка 4,5 балла. В плодах содержится 37 мг% витамина С и до 810 мг% Р-активных веществ.
Чулымская (Среднего срока созревания)
Сорт зимостойкий, устойчив к болезням и вредителям. Куст среднерослый, среднераскидистый.
Ягоды средней массой 1,2 г, широковеретеновидные плосковатые, темно-фиолетовые, с восковым налетом. Вкус ягод кисло-сладкий, нежный. В них содержится: сахаров 8,0%, кислот 1,9%, витамина С 33,2 мг%. Дегустационная оценка 4,8 балла.
Средняя урожайность 102 ц/га.
Оригинатор: ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко и ГУСХП Бакчарский опорный пункт северного садоводства НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко
