При весеннем посеве в открытом грунте продолжительность сбора зелени 14-25 дней. Розетка листьев крупная, приподнятая, высотой 30-40 см. Лист с сизым оттенком и восковым налетом. При хорошей агротехнике урожай довольно высокий — 100-150 г.
Литература: Октябрьская Т.А., Разинова Л.Б. Съедобные цветы и редкие пряности. — М.: Изд. Дом МСП, 2006.
