Китайка санинская (Осеннего срока созревания)
Широко распространенный сорт крупноплодной китайки, выведенный Н.И. Кичуновым. Гибрид китайки с крупноплодным сортом.
В условиях Московской области сорт высокозимостойкий, урожайный (средняя урожайность – 95 кг с дерева), вступает в пору плодоношения на 4-5-й год после посадки, имеет средневыраженную периодичность плодоношения, устойчивость к парше средняя.
Деревья сильнорослые, долговечные, с широкопирамидальной густой кроной.
Плоды весят 25–30 г, наиболее крупные – до 60 г, овально-конической формы, ребристые, плодоножка тонкая, длинная. Основная окраска желтая, покровная – темно-пурпуровая, мякоть плодов сочная, плотная, кисловато-сладкая.
Снимают яблоки в начале сентября, в холодильнике их можно хранить до октября. Достоинства сорта: зимостойкость, широкое использование плодов (варенье, компоты и т. д.). Представляет интерес как исходная форма для селекции.