Несоблюдение технологии выращивания создает условия для распространения большинства возбудителей болезней.
ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ
Заражению грибными болезнями способствуют повышенная влажность и высокая температура воздуха.
Алътернариоз, или черная пятнистость листьев. На листьях появляются мелкие водянистые пятна, которые затем высыхают. Пластинка листа засыхает и проваливается, на стеблях, черешках и плодоножках образуются продолговатые пятна. На плодах появляются круглые вдавленные пятна. Источники заражения – семена и растительные остатки. Меры борьбы. Изоляция от посадок картофеля; обработка 1%-ной бордоской жидкостью или 0,4%-ной суспензией хлорокиси меди.
Белая гниль, или склеротиниоз. Характерные признаки: появление на стебле мягкой гнили с образованием внутренних полостей, растения постепенно вянут и погибают. Зараженные плоды покрываются белым пушистым налетом, на них появляется мягкая водянистая гниль. Источник заражения - растительные остатки и почва. Меры борьбы. Обработка пораженных мест 50% раствором ронилана.
Бурая пятнистость. Проявляется в виде округлых буроватых пятен со светлым центром и каймой на листьях, мелких водянистых пятен на черешках, стеблях и затвердевших студенистых капель на плодах. Завязи гибнут, листья деформируются, плоды искривляются. Источник заражения - растительные остатки и почва, инфекция распространяется через воду (капли дождя и поливы). Меры борьбы. Дезинфекция помещений; обработка растений 0,4%-ной суспензией хлорокиси меди каждые 10 дней.
Водянистая (мокрая) гниль плодов. На плодах появляются вдавленные водянистые пятна, затем мякоть превращается в дурно пахнущую массу. Особенно сильно болезнь поражает незрелые плоды. Меры борьбы. Обмазывать пораженные плоды 50% раствором ронилана.
Макроспориоз, или сухая пятнистость, коричневая пятнистость. На листьях появляются пятна с коричневыми концентрическими кругами, которые постепенно сливаются, листья отмирают. Поражаются черешки листьев, побеги и плоды. На плодах развиваются вдавленные пятна с темнозеленым или черным бархатистым налетом. Источник заражения - семена и растительные остатки. Меры борьбы. Опрыскивание 50% раствором азофоса в период вегетации.
Мучнистая роса. На листьях появляется белый налет. Заболевшие растения плохо развиваются. Меры борьбы. Опрыскивание 5% раствором байлетона в период вегетации.
Септориоз, или белая пятнистость листьев. На листьях, черешках, стеблях появляются мелкие округлые пятна. Пораженные листья буреют, засыхают и опадают. На нижних листьях появляются мелкие пятна грязновато-белого цвета с темным ободком. При влажной теплой погоде болезнь быстро поражает все растение. Меры борьбы. Опрыскивание рассады 0,5%тной суспензией цинеба или хлорокисью меди.
Серая гниль. Растение становится водянистым, а вскоре покрывается плотным плесневидным налетом. Усыхает стебель. Источник заражения - растительные остатки. Меры борьбы. Обработка бордоской жидкостью.
Фитофтороз. На черешках листьев и стеблях появляются темнобурые пятна, которые постепенно сливаются. На листьях и плодах пятна крупные, расплывчатые, коричнево-бурые. Ткань плодов загнивает. На пораженных тканях образуется слабый беловатый налет. Основной источник заражения - посадки картофеля. Меры борьбы. Изоляция посадок от картофеля; обработка рассады 1%-ной бордоской жидкостью каждые две недели до начала созревания плодов; в период вегетации: обработка (помимо обработки бордоской жидкостью, последняя - не позднее чем за 8 дней до сбора плодов) суспензией хлорокиси меди, медно-мыльной эмульсией (на 10 л воды 2 г медного купороса и 200 г хозяйственного мыла), дитаном и купроксатом - не позднее чем за 20 дней до сбора плодов; медексом - не позднее чем за 15 дней до сбора плодов. Обработка растений фитонцидами (на 10 л воды полтора стакана мезги чесно-ка и 1,5 г марганцовокислого калия). Первое опрыскивание – через две недели после посадки, повторное - через 10 дней.
Фузариозное увядание.Характерные признаки: увядание верхушки растений или отдельных листьев среднего или нижнего яруса; листовая пластинка пестреет, отмечается вялость отдельных участков ткани. Иногда внешне здоровые растения погибают за ночь. Меры борьбы. Предпосевная обработка семян 50% суспензией препаратов агроцит или бенлат.
Черная ножка. Прикорневая часть стебля чернеет, подсыхает, растение погибает или отстает в развитии, если образуются новые корни выше места поражения. Меры борьбы. Обсыпание больных растений золой.
Южный фитофтороз. У основания стебля появляется перетяжка, нижние листья вянут, растения погибают. У взрослых растений прикорневая часть стебля буреет, образуется перетяжка, корневая система отмирает. На плодах появляются зональные пятна, вначале серовато-зеленые, позднее светло-коричневые. Плоды становятся водянистыми. Источник заражения - почва. Меры борьбы. См. фитофтороз.
БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ
Заражение происходит через семена, почву и растительные остатки.
Бактериальное увядание. На стебле проявляется темная водянистая гниль. Листья постепенно желтеют и отмирают. У больных растений часто развиваются воздушные корни. Меры борьбы. Предпосевное замачивание семян в 0,2% растворе фитолавина или опрыскивание рассады тем же препаратом.
Черная бактериальная пятнистость, или везикаториум (парша). На листьях появляются маслянистые пятна, которые затем чернеют, пораженные листья опадают. На стеблях и черешках образуются короткие чернеющие полосы. Пятна на плодах, вначале мелкие, становятся слегка вдавленными, с грубопорошистой поверхностью (парша). Зрелые плоды не поражаются. Меры борьбы. Обработка растений 1%-ной бордоской жидкостью или 0,4%-ной суспензией хлорокиси меди.
ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ
При появлении симптомов вирусных заболеваний все заболевшие растения необходимо сжечь, а оставшиеся семена уничтожить.
Внутренний некроз томата. В плоде образуются некротические участки. Чаще поражается ранняя продукция.
Мозаика томата. На листьях появляется мозаичная пятнистость. Источник заражения - семена, растительные остатки, почва.
Бронзовость листьев, или пятнистое увядание. На молодых листьях появляются мелкие темные пятна, листья бронзовеют и засыхают. Прирост сильно угнетен. На стеблях, особенно вверху, образуются некрозы, а на зрелых плодах - красно-желтые пятна.
Столбур, или одеревенение плодов. Листья желтеют, становятся редуцированными, чашелистики разрастаются, цветки обычно остаются стерильными, единичные плоды с радиальными полосами древесневеют.
Внутреннее побурение плодов (ВТМ). На пораженных крупных зеленых плодах появляются серовато-коричневые размытые пятна. На разрезе видны коричневые ткани. На зрелых красных плодах появляются желтые пятна.
Одинарный стрик (ВТМ). На молодых листьях появляются мелкие темные некротические пятна. На более позднем приросте часто образуется только зеленая мозаика. На стебле и черешках появляются коричневые полосы, сердцевина стебля буреет. На плодах иногда появляются темно-коричневые пятна.
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ
Вершинная гниль плодов. Проявляется в двух формах. Первая обусловлена нарушением водного баланса в растениях при неравномерных поливах или резких переходах от засухи к дождливой погоде, а также при избытке азота и недостатке кальция в почве. На зеленых плодах появляется вдавленное пятно, которое затем буреет. Вторая форма - бактериального происхождения: на вершине плода появляется водянистое серовато-зеленое, затем буреющее пятно (без характерной складчатости). Плод превращается в бурую гниющую массу. Меры борьбы. Обработка 0,3-0,4%-ным хлористым кальцием, бордоской жидкостью.
Пятнистое созревание плодов. На плодах появляются желтоватые пятна, которые при созревании остаются почти прозрачными, под кожицей - омертвевшая ткань. Меры борьбы. Подкормка растений нитратом калия.
Голодание растений. При недостатке или избытке одного из элементов питания могут измениться окраска, размер и форма листьев, стеблей и плодов. Меры борьбы. Внесение микро- и макроудобрений (см. с. 11—12).
Истощение от повилики. Присасывается к растению, на котором быстро образуются желто-бурые пятна. Меры борьбы. Скашивание растений и сжигание вместе с повиликой; обработка выкошенных мест 15%-ным раствором медного или железного купороса.
