Ник:
Пароль:

Регистрация »

Забыли пароль?

Проект

Последние поступления

Последние правки

Мосс Кёрлд (фризе)
Moss Curled

Мосс Кёрлд (Moss Curled)
Во Франции его называют Фризе. Листья кудрявые, собранные в большие кочаны. После отбеливания приобретает нежный вкус.
Курчавый эндивий – это разновидность салатного цикория. Его удлиненные рассеченные листья знамениты своей горчинкой, которая получается благодаря тому, что на определенном этапе роста растение лишают солнечного света. Во время созревания листья связывают, и сердцевина салата остается желтой и нежной. Пикантная горечь фризе сочетается с рыбой, креветками, сыром и цитрусовыми.

Литература: Н.М. Звонарев. Капуста, салат, щавель, шпинат. Сажаем, выращиваем, заготавливаем, лечимся. - М.: Центрполиграф, 2011, Титчмарш А. Зелень / Серия «Наш сад». - СПб.: Петроглиф, 2011.
 

Комментарии

Комментарии не найдены ...
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи!
 
Ник: Пароль:
Регистрация » Забыли пароль?

© Florapedia.ru 2011 - 2024
ArtLib.ru - хостинг
Ilja.su - программирование

Яндекс.Метрика

Ваш IP-адрес: 54.167.52.238
Таймер: 0.01376 сек.
Память: 4.39 Мб